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绿瓶雪碧喝一瓶少一瓶

2022-08-02 10:02
北京
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 银枪小白龙 吃货研究所

8月你好,绿瓶雪碧再见。

可口可乐公司宣布从8月1日起,雪碧将永久放弃绿瓶包装。因为它们要把“绿色”用在环境保护上,而不是饮料瓶上了。

绿瓶变透明瓶 | 可口可乐官网

这个消息一出,顿时哀鸿遍野,因为大家觉得雪碧好喝的一个主要原因,就是这个碧绿碧绿的绿瓶(大误)。可口可乐公司这样的大动作,真的不怕掉粉吗?

绿瓶已经成为雪碧的标志 | flickr Christy

01

为什么放弃绿瓶?

/ 主要是为了环保 /

首先,我们得了解一下绿色饮料瓶到底有多大问题。

虽然可口可乐公司一直在为环境保护做出努力,早在2018年他们就发起了“World Without Waste”(天下无废)的倡议,争取在2030年让50%饮料瓶都是可回收材料制成。然而直到2020年,可口可乐公司还依然被世界环保组织Break Free from Plastic提名为世界第一大制造塑料污染的公司。毕竟公司大了,生产数量摆在那。

图 | 可口可乐官网

那为啥这次从绿瓶雪碧开刀呢?

雪碧绿瓶由PET材料(全名聚对苯二甲酸乙二醇酯,是一种常用的树脂材料)制成,虽然所有的PET瓶在目前的技术都是可回收的,但是染色的瓶子会让回收程序变得十分复杂。

染色瓶子不能直接和透明瓶子混合回收,否则整批回收的PET瓶都会被绿色色素染色,所以回收后先要分拣,这就已经挺麻烦了。而且在目前大部分工厂里,绿色的PET瓶其实不会被再被制成饮料瓶,而是后续被做成衣服的纤维。

绿瓶回收时很麻烦 | 可口可乐官网

听起来就是:一旦绿了,这辈子只能当一次雪碧瓶,不能再轮回装其他饮料。

绿了就回不去了 | flickr nishalovee

其实在东南亚和欧洲部分地区,从2019年起,雪碧就已经变成“雪白”了。

不过从专业环保人士的视角看,这属于小修小补,对于全世界的塑料污染起不了天翻地覆的作用。国际环保机构Greenpeace的负责人评价可口可乐取消绿瓶的行为像是“(给致命伤)贴了个小小的创可贴”。“比起可口可乐,冰岛的一些公司决定在5年之内取消塑料包装” 这才算得上“有效之举”。

其实,之前大家已经看到过某些雪碧就已经是透明瓶了,主要是“无糖”系列。

一些透明瓶雪碧 | 图片来自电商截图

也有一部分观点认为,当所有的PET瓶都是可回收的,意味着不再有只单次使用的塑料瓶,这对减少全球的塑料垃圾污染有很大作用。可口可乐公司也预估他们在今年可以比2019年减少2千万磅(大概900万公斤)新的塑料垃圾。

注意,这只是一个差值,“减少”2千万磅,而可口可乐每年大概产生3百万吨PET瓶,因为各个国家的回收政策和方法都不同,难以估计每年有多少吨PET瓶变成了垃圾,但在几年前大家还不重视回收塑料瓶的时候,它们全是垃圾。

图 | 可口可乐官网

02

透明瓶雪碧还好喝吗?

/ 饮料配方不会改变 /

雪碧变“雪白”,很多人还关心的是——那还好喝吗?

可口可乐公司倒是承诺了,配方还是一样的配方,只是瓶子颜色和Logo会有一些变化。而且,可口可乐公司让雪碧“透心凉,心飞扬”的秘诀是营销而不是配方……

包装变了,但配方不会变 | flickr Jessa K.

其实食品包装的颜色确实能影响我们对它味道的主观判断,认知科学家们确认过这一点。

不像可乐本身就拥有焦糖色,雪碧饮料本身是无色的,而绿色包装可以让人觉得这个饮料有清新、爽快的感觉;换成透明包装,我们好像一下觉得雪碧没那么凉了。但是实际上消费者在没有包装、品牌的情况下并不能通过双盲测试,尤其是那些声称能分清可口可乐和百事可乐的人。

雪碧的全球品牌负责人对于新包装设计是这么说的:“世界从未这么燥热过,我们觉得是时候给雪碧创造一个统一的视觉表达了,这样全世界的消费者都会喝到同款雪碧,同时我们希望新的品牌设计能吸引更多年轻人,让他们在天气炎热和内心燥热的时候感受到激情和兴奋”。

其实这位品牌发言人自己也提到了世界燥热,全球变暖和人类不断制造的污染脱不了干系。作为渺小的个人,我们很难看到、感受到整个地球的变化,但作为我们赖以生存的家园,环境保护与可持续发展和我们息息相关。与其对绿瓶雪碧念念不忘,不如记住我们产生的垃圾越多,明年就可能会越来越热吧。

flickr Louise Lynn

下面压力给到七喜这边……

作 者 名 片

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原标题:《从今天起,绿瓶雪碧喝一瓶少一瓶》

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