抗癌食物大盘点，赶紧加入你的食谱

原创 泽桥医生 泽桥医生

说起癌症，这可是个让人头疼的大病，但你知道吗？咱们每天吃饭用的那些食材里，藏着不少对抗癌症的“秘密武器”呢！

好多人一听家里有人得了肿瘤，就觉得这也不能吃、那也不能吃，生怕吃进去的东西“喂肥”了癌细胞。这么想可不对！要是因为忌口太厉害，营养跟不上，身体没了抵抗力，反而会让病情变得更糟。所以，合理吃饭、保证营养特别重要。

泽桥原创 版权联系

五大天然抗癌食物

那到底哪些食物能帮我们离癌症远一点呢？美国癌症研究所给出了一份推荐清单，再结合咱们中国人的饮食习惯，下面这些食物可得记好了。

1、大豆

豆浆、豆腐，咱们餐桌上经常能看到。大豆里面有好多膳食纤维，还有钾、镁这些矿物质，而且它还是植物里少有的能给咱们提供身体所需氨基酸的食物。多吃大豆，对预防结直肠癌有好处。

有些女性朋友担心大豆里的植物性雌激素会让乳腺癌变严重，别担心，研究早就证明，乳腺癌康复者吃大豆食品，不会增加复发风险。每天来杯豆浆，或者一盘豆腐小菜，简单又健康。

2、咖啡

早上来一杯，精神一整天。但你可能不知道，喝咖啡不光能提神，还能降低得子宫内膜癌和肝癌的风险。不过，这里说的是纯咖啡，要是加了好多奶油、糖，就变成高热量饮品了，反而对身体不好。

研究发现，每天喝两到三杯咖啡最合适，不仅能防癌，还能降低得冠心病、心力衰竭的风险，连死亡率都能跟着降！

泽桥原创 版权联系

3、西红柿

炒菜、煮汤都少不了它。西红柿里有一种叫番茄红素的东西，这可是个天然抗氧化的“高手”。在实验室里，它对前列腺癌、乳腺癌、肺癌等好多癌症都能起到对抗作用。

挑西红柿的时候，记得选熟透的，番茄红素含量更高。而且，把西红柿做熟了吃，身体能吸收得更好。

4、全谷物

像糙米、燕麦、玉米这些没经过太多加工的谷物，就是全谷物。和精细白面比起来，全谷物保留了更多营养，像膳食纤维、B族维生素、矿物质都在里面。咱们长期吃这些粗粮，能让肠胃更健康，还能降低得结直肠癌的几率。

5、“十字花科”蔬菜

西兰花、白萝卜、花菜都属于这个家族。它们被称为“抗癌明星”，是因为含有硫代葡萄糖苷。这种物质在我们消化的时候，能变成有抗癌作用的萝卜硫素，对好多癌症都能起到抑制效果。不过，要是有甲状腺疾病，而且还缺碘的朋友，可别吃太多，不然会影响身体吸收碘。

除了这些抗癌食物，还要注意“一多三少”的饮食原则。“一多”就是食物种类要多，每天最好能吃12种以上的食材，一周下来25种以上。“三少”就是少油、少糖、少盐，这样吃才健康。

但大家要清楚，吃这些食物虽然对身体好，能在一定程度上帮助抗癌，可并不意味着吃了它们就不会得癌症了。想要远离癌症，平时还得养成健康的生活方式，定期去医院做体检，心态也要放轻松。

以上就是泽桥医生健康头条内容，我们明天见！

原标题：《抗癌食物大盘点，赶紧加入你的食谱！》

阅读原文