2025希腊“金帽奖”揭晓，45家顶级餐厅值得收藏打卡

希腊餐饮界最高荣誉“金帽奖”日前揭晓，颁奖典礼吸引了来自餐饮、旅游、文化及商业领域的众多知名人士，共同见证了希腊45家顶级餐厅的荣耀时刻。

今年，来自科孚岛的“Etrusco”餐厅凭借卓越的现代料理连续第十三次摘得最高荣誉，进一步巩固其在希腊美食界的领导地位。希腊旅游部长凯法洛亚尼作为颁奖嘉宾为其颁发了奖项。

紧随其后，雅典的“Botrini’s Athens”与“Delta”餐厅并列第二，因其创新与创意料理脱颖而出。

本届颁奖典礼还突显了希腊岛屿地区的美食潜力，来自爱琴海、爱奥尼亚海及哈尔基迪基地区的24家餐厅获得殊荣。其中，圣托里尼岛以6家餐厅荣获“金帽奖”，再次印证其作为美食胜地的声誉。

与此同时，雅典表现尤为突出，16家餐厅荣登榜单，进一步巩固其作为欧洲顶级美食之都的地位。

今年的评选充满惊喜，7家新餐厅首次入选“金帽奖”名单，4家餐厅等级提升，竞争更加激烈。由于去年开始实施的更严格的评审标准，今年仍然沿用，导致3家餐厅遗憾落榜。

在特别奖项方面，2025年度最佳甜点主厨（Chef Pâtissier）由Manolis Stithos摘得，而Adam Kontovas主理的“Ex Machina”餐厅凭借其大胆创新的风味，赢得“公众选择奖”。

2025年度“金帽奖”获奖餐厅名单

评分：17/20

Etrusco– 现代料理，科孚岛

评分：16.5/20

Botrini’s Athens– 现代料理，雅典Chalandri

Delta– 现代料理，雅典Kallithea

评分：16/20

Botrini’s Santorini– 现代料理，圣托里尼Oia

Elements Restaurant– 现代料理，圣托里尼Oia

Herve Restaurant– 现代料理，雅典Petralona

Lauda– 现代料理，圣托里尼Oia

Pelagos– 现代料理，雅典Vouliagmeni

Squirrel– 现代料理，哈尔基迪基Nikiti

Treehouse– 现代料理，哈尔基迪基Vourvourou

Varoulko Seaside– 希腊现代料理，比雷埃夫斯Mikrolimano

评分：15.5/20

CTC– 现代料理，雅典Kerameikos

Matsuhisa Athens– 日式料理，雅典Vouliagmeni

Noble Gourmet– 希腊现代料理，雅典Kallithea

Patio– 现代料理，雅典Vouliagmeni

Selene– 希腊现代料理，圣托里尼Fira

Soil– 现代料理，雅典Pagrati

Spondi– 现代料理，雅典Pagrati

Tudor Hall– 现代料理，雅典市中心

评分：15/20

Alali– 现代料理，圣托里尼Akrotiri

Aleria– 现代料理，雅典Metaxourgeio

Anama– 希腊现代料理，迈锡尼Gialova

Andromeda– 现代料理，哈尔基迪Nikiti

Baos– 现代料理，米科诺斯Chora

Botrini’sMykonos– 现代料理，米科诺斯Agios Ioannis

Bubo– 希腊现代料理，哈尔基迪基Vourvourou

Cabbanes– 现代料理，米科诺斯Elia

Ches– 希腊现代料理，伊奥斯Manganari

Dionysos– 现代料理，克里特岛Elounda

Galazia Hytra– 现代料理，帕罗斯Marpissa

Hytra– 现代料理，雅典Ampelokipoi

GB Roof Garden– 现代料理，雅典市中心

Lycabettus– 现代料理，圣托里尼Oia

Makris Athens– 现代料理，雅典Thisio

Makris Corfu– 现代料理，科孚岛Moraitika

Matsuhisa Paros– 日式料理，帕罗斯Naoussa

Melia– 希腊现代料理，扎金索斯Tragaki

Moldee Bar Restaurant– 现代料理，塞萨洛尼基Proxenou Koromila

Onuki– 日式料理，迈锡尼Pylos

Prosilio– 希腊现代料理，扎金索斯

Salonika Restaurant Bar– 希腊现代料理，塞萨洛尼基Faliro

Seeds– 现代料理，雅典Ilissia

The Private Kitchen– 现代料理，迈锡尼Pylos

Yēvo– 现代料理，米科诺斯

此次“金帽奖”的揭晓，不仅展现了希腊餐饮业的创新与多样性，也再次强调了希腊作为国际美食目的地的重要地位。