“病从口入”竟是因为这些习惯，快来看看你中招了吗？

人体通过一日三餐摄入营养素

维持正常生命活动

身体是否健康

与食物和饮食习惯息息相关

国际医学权威期刊

《柳叶刀》发布一项重磅研究：

错误的饮食习惯

会导致心脑血管疾病

肿瘤和2型糖尿病患病几率增加

其中，前三位的杀手分别是：

高盐、少杂粮、少水果！

“盐”多必失

摄入食盐过多会影响人体健康

引发以下疾病：

01

高血压

饮食过咸时，大量的钠离子进入血液循环，大量水分就会滞留在血管中，从而使血容量增加，加重心脏负担，血管壁受到的压力也随之增大，最终导致血压升高。

在血压增高的情况下，会加重靶器官和组织的损伤，包括血管、心脏、肾脏和自主神经等。

02

胃癌

高浓度的氯化钠能直接破坏胃粘液屏障和延长胃排空时间，间接促进致癌物质进入胃粘膜上皮靶细胞，高盐还能直接损伤胃粘膜上皮，导致上皮再生性增殖。

03

骨质疏松

高盐饮食能导致人体内骨骼中钙质的更多流失。女性易患骨质疏松、骨萎缩症多由于食盐过多所致。

此外，肥胖、代谢综合征和哮喘等疾病都与摄入食盐过多成正相关。

我国属于高钠膳食国家之一

为了自己的健康

我们应该自我进行限盐管理

每天食盐摄入建议如下：

0 - 6 个 月 > 1克/天；

6 个 月 - 1 岁 ≈ 1克/天；

1 岁 - 3 岁 ≈ 2克/天；

4 岁 - 6 岁 ≈ 3克/天；

7 岁 - 10 岁 ≈ 5克/天；

11 岁 - 59 岁 ≈ 6克/天；

60 岁 以 上 ≈ 5克/天。

水果吃太少

世界卫生报告中曾提出：

水果和蔬菜摄入量过少

是全球十大死亡高危因素之一。

根据中国疾病预防控制中心数据显示：

中国因水果摄入不足

造成期望寿命损失为1.73岁。

水果要这么吃才健康！

01

每天吃多少？

每天半斤水果，水果与蔬菜不能相互替换。《中国居民膳食指南》提倡天天吃水果，推荐每天摄入200-350克的新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

02

啥时候吃呢？

推荐在两餐之间，如上午9-10点或下午3-4点吃，或者至少要在正餐后半小时吃。

餐后水果可选菠萝、猕猴桃、橘子、山楂等。菠萝中的菠萝蛋白酶有助于消化食物中的蛋白质，适当吃些可预防消化不良。

猕猴桃、橘子、山楂等含有机酸，能增强消化酶的活性，还可促进脂肪分解。

03

生吃还是熟吃好？

都可以！在冬天，老人、孕妇与孩子吃生冷的水果会出现腹胀或腹泻等胃肠不适的现象，所以有些水果也可以熟着吃。

如，苹果、梨：煮着吃；橘子、橙子：蒸着吃；猕猴桃：温热后吃。

04

水果制品不等于水果

水果制品的种类很多，果干、果脯、蜜饯、果酱、水果麦片等，这些很方便食用的水果制品在经过加工后，和水果相比，营养物质损失了不少。

不仅大部分饱腹感差，而且每百克的含糖量更高，不如直接吃水果来的健康。

粗粮摄入不足

《柳叶刀》经过27年

研究饮食和心血管疾病及死亡的关系

发现在2017年，就有300万人

因为杂粮吃的不够导致死亡......

同时粗粮的消费量

与肥胖、高血压、糖尿病等慢性病

呈“负相关”关系

俗话说民以食为天

常食五谷杂粮对身体好

粗粮虽好，不可过量食用

也并不是所有人都适合吃粗粮

若搭配不当

不仅起不到有益健康、防治疾病作用

反而易导致多方面的健康问题

怎样食“粗”更健康

①循序渐进吃粗粮；

②吃的频率以两天一次为宜；

③细粗搭配可互补；

④荤素搭配更有益；

⑤粗粮宜做粥饭；

⑥胃肠功能较差的老年人及消化功能不健全的儿童，最好少吃粗粮。

病从口入

并不是危言耸听

因为很多疾病就是“吃出来的”

看似简单的一日三餐

不仅为身体提供能量

还隐藏着健康风险

培养良好的饮食习惯

保持健康的生活方式

你做到了吗？

来源：人民日报、北京市昌平区疾病预防控制中心

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