四川武警：组织伙食精细化管理试点现场观摩会

为不断提高部队伙食精细化管理水平，确保伙食管理实现精打细算、精益操作、精心服务、精确保障，11月9日，武警四川总队严密组织伙食精细化管理试点现场观摩会。

作者：张凤、段力新

此次观摩会，这个总队紧紧围绕服务保障战斗力这个中心，着重对伙食管理五项制度、基层中队一日办伙流程、“周记、月结”工作等方面进行规范，大力解决伙食管理中存在的“制度落实不经常、操作流程不规范、精细管理不到位”等问题，促进基层伙食管理方式由分散型向集约化转变，管理方法由粗放型向精细化转变，管理手段由经验型向信息化转变。

服务官兵保障打仗是基层伙食供应的根本指向，不仅关乎官兵吃饱吃好，更是直接关系战斗力生成，对部队练兵备战、完成任务有着不可替代的作用。大家表示，一定认真学习领会这次观摩会精神，进一步树牢大抓基层鲜明导向，狠抓伙食精细化管理工作落实，提高依法规范抓建标准，持续提升基层伙食保障质效，不断夯实部队后勤基础底蕴，努力推动强军目标在基层落地生根。