肇源鲶鱼沟“爬出”河蟹900万斤

金秋时节，鲶鱼沟湖水草丰腴、芦苇荡漾、肥蟹生香。

从2007年开始，算起来，鲶鱼沟实业集团有限公司养殖有机河蟹已经有15个年头了，年平均生产“湖蟹”牌河蟹60万斤以上，累计生产900万斤，产值突破3亿元，现已成为全省最具规模的河蟹养殖基地。

在鲶鱼沟湖岸边，记者看到养蟹工人身着防水服，满怀喜悦地下水“起蟹”，一派丰收热闹的场面。

由于今年雨水较多，水中浮游生物多，河蟹饵料充足，这些都是河蟹肥满度较好的主要原因。另外，由于近年来嫩江流域水质全面好转，适于河蟹的生长。且有比去年成熟早的实际，使河蟹产量逐年递增。

鲶鱼沟实业集团有限公司为打造地产“湖蟹”养殖品牌，自2010年起，自己培育的本土蟹苗获得成功，这让“鲶鱼沟”一炮走红。自主培育的河蟹苗育成蟹，个大、体壮、抗病能力强，比外运河蟹苗成活率高出70%左右。

在此基础上，鲶鱼沟实业集团有限公司在总结经验的基础上，不断更新养殖技术，改变养殖模式，由“野放粗养”改变为“高密度”养殖，生产管理、新技术应用等方面有了很大的进步，“高密度”养殖也提升了河蟹品质。

鲶鱼沟实业集团有限公司一分场场长蔡立国：“公司从2007年利用嫩江水养殖河蟹，从引进蟹苗到企业培育蟹苗，从引进养殖技术到企业形成成熟技术，而且河蟹当年养殖重量达到二两以上。”

早在2007年以前，大庆地区没有地产河蟹，大庆人吃到的河蟹都是从外地购进的。鲶鱼沟实业集团有限公司看准这一商机，利用嫩江水域优势，在外地引进河蟹种苗，开始养殖河蟹。

经过深入研发，多次试验，培育出了适合北方生长的种苗。公司注册了“湖蟹”牌河蟹商标。经国家检测部门认证为有机产品，有机河蟹销路看好。

鲶鱼沟实业集团有限公司销售部经理尹欢欢：“公司养殖有机河蟹15年来，每年产量都在60万斤以上，累计产量在900万斤以上。有机河蟹销售到大庆市、哈尔滨市及辽宁盘锦市和上海市等地。”

近年来，县委、县政府依托松嫩两江水源优势，加速水产业的培育。在政策、技术、资金上加以倾斜，调动水产品养殖企业积极性，养殖规模逐渐扩大，效益颇丰。

记者：程加昌 任中杰

法律顾问 ：许延平

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原标题：《肇源鲶鱼沟“爬出”河蟹900万斤》

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