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最新的佛山版米其林觅食指南来了!里水红旗酒楼上榜!

2020-10-24 10:32
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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最新的佛山版米其林觅食指南来了!

里水红旗酒楼上榜!

这次,答应我要好好了解一下

这个宝藏酒楼!

10月19日,佛山市商务局发布2020年“佛山市粤菜名店、名菜、名点”最终评审结果的公示,公示期为7天。

获得佛山市粤菜名店称号的一共75家;获得佛山市粤菜名菜、名点称号的一共131款菜式。其中,里水红旗酒楼荣获佛山市粤菜名店称号!

作为里水一家老字号餐饮名店

从早茶到晚市,你想要的美食

这里都有!

乾坤烧鹅

受到周星驰电影《食神》的启发

红旗酒楼研发了这一款乾坤烧鹅

光听名字,就知道不简单!

这道美食

就是把鲜鲍鱼放进烧鹅肚里

再把整只烧鹅放入炉中烤制

鲍鱼和烧鹅的味道相互映衬

风味相当独特!

鱼翅云吞捞

大块大块的鱼翅与云吞的结合

堪称完美!

鱼翅爽口弹牙,云吞“饱腹诗书”

被大只的鲜虾、蟹籽、猪肉

撑到“鼓鼓囊囊”,吃完超满足!

霸王鸭

说起美食,怎么少得了

里水招牌菜霸王鸭!

它可不是普通的鸭

它里面可是有十三种食材

可谓“内有乾坤”!

用刀子划开鸭肚,香味扑面而来

吃一口,外酥里嫩

让人口水直流!

当然,红旗酒楼又怎么会只有这几道菜!

赶紧找个时间来这里

品尝里水地道美食!

觅食指南

坐标:红旗酒楼

地点:里水镇红旗三横路与红旗路交叉口

营业时间:07:00-14:00,17:00-21:00

电话:13927776883

梦里水乡编辑部

来源:佛山新闻网、里水市场监督管理所

编辑:杜婉容

审校:陈淑仪、朱嘉泳、吴碧霞

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原标题:《最新的佛山版米其林觅食指南来了!里水红旗酒楼上榜!》

阅读原文

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