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花博会·线路 | 在商河,来一场说走就走的时光穿越之旅
十一假日没远游,干脆择一小镇享受慢生活。选哪里?当然是眼下济南最热的商河。除了打卡第六届济南花卉园艺博览会暨第三届济南都市农产品博览会(以下简称花博会农博会),还可以感受一下当地非遗文化,赏心悦目又长知识,不失为一条好的研学之旅。
日前,商河县文旅局推出6条自驾游路线,其中便有非遗体验两日游,线路如下:花博会主会场→张铁匠锡壶文化馆→温泉基地→今朝白酒博物馆→玉皇庙玻璃展馆。
线路特色:第一天:在花博会主会场游玩之后去张铁匠村了解非遗产品古代盛酒器皿锡壶,下午在温泉基地体验天然温泉项目,晚上入住。第二天:上午到今朝酒业参观酒博物馆及白酒生产流程,了解白酒古法酿制工艺;下午到玻璃展馆参观体验,感受非遗文化,感悟匠人匠心。
第一站:花博会主会场
除了许多稀罕花卉,花博会现场就有首批国家级非物质文化遗产——鼓子秧歌,至今已有2000余年历史,“村村秧歌队,人人是演员,上至九十九,下到刚会走,会走就会扭……”就是商河的真实写照。咚咚咚的鼓声一响,每个人都兴高采烈地跳着、扭着、转着,时而轻盈,时而沉重。扭秧歌的人陶醉在壮美的漩涡里,看秧歌的人也不禁随着他们的舞步感到铿锵有力。
逛到中午,若是饿了,现场有美食区:商河著名的豆腐皮、老豆腐、糖酥火烧,还有拥有百年历史的付家宏伟锅饼、现买现吃的豆腐干等。其中,老豆腐、豆腐皮、糖酥火烧的制作技艺都被列入济南市非物质文化遗产名录。
在商河,“火烧”被赋予了糖酥口味。相传,商河糖酥火烧始创于清末中期,是龙桑寺“民国糕点铺”以酥皮糕点为基础改变而成,少得利火烧的当家人李清新2016年被评为市级非遗传承人,他家的火烧形如满月,黄酥油亮,酥而不碎,焦而不糊,醇香可口。除了原始的糖馅外,还有豆沙、花生米、核桃仁、青红丝以及芝士等诸多现代口味。方便好带,赶紧买一包回家!
老豆腐也是到了商河必须要尝一尝的特色小吃,这里的老豆腐外形和我们常吃的差不多,但口感上却不太相同。在商河做老豆腐的店面很多,最出名的要数银桥老豆腐,至今已有30余年的历史,他家的老豆腐光酱料就达到20多种,是独家秘制的。除了主会场里可以品尝外,银桥老豆腐一店距离主会场不到10分钟车程。
第二站:张铁匠锡壶文化馆
沙河镇张铁匠村距离花博会主会场约40分钟车程,这个小小的村庄只有40户144口人,曾是红火一时的铁匠之乡。50多岁的张丰征是村里为数不多的制锡手艺人,他是第六代传人,八九岁跟着父亲学习打锡,从烧火、熬锡开始,3年后出徒独立制作锡器,他制作锡壶曾被济南市政府定为代表济南的外事礼品。
位于村子南头的张铁匠锡壶文化馆里集中展示了锡壶的历史文化和传承发展,在一角的小屋里,张丰征日复一日在这里敲敲打打,制作出一把又一把精美小巧的锡壶。
第三站:今朝白酒博物馆
今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。今朝白酒是商河当地著名的白酒,今朝白酒博物馆位于商河闹市之中,与其说是博物馆,倒不如说是体验馆,它已经跳出了一家企业博物馆的范畴,不仅建筑充满设计感,场馆内的互动体验项目还能充分调动你的视觉、味觉和听觉。一入门,便是一关考验——70度、68度、60度、58度的原酒要不要一一尝来?
步入场馆,从小麦到器皿、舞蹈、县城的老地图、喝酒的老物件到酿酒的粮食、酿酒的过程一一展示,有实物、有动画,真的长了不少知识。此外,馆内还有饮酒体验空间,可以闲谈,可以小团体品鉴体验,称得上有酒有故事。
第四站:玉皇庙玻璃展馆
你知道玻璃与琉璃的关系吗?你知道越王勾践剑上的稀世珍宝就是蓝色玻璃吗?你知道镜子是谁发明的吗?……在玉皇庙玻璃展馆中,不仅有各种精美的玻璃制品展示,还有关于玻璃文化、玉皇庙历史传说、产业发展等内容的展示。话说,商河县玉皇庙镇可是全国最大的药用玻璃制造小镇,也是全国首个中硼硅玻璃生产小镇。当然,最重要的是展馆很好玩,现场不仅有目前济南最大的玻璃迷宫,还有很多科技体验项目和网红打卡体验项目,是小朋友们的心头好!
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