第一个“日不落帝国”皇帝，是个酷爱甜食的大吃货

原创 叶克飞 欧洲价值 收录于话题#人文历史28个

查理五世的一生，始于荣华，归于平淡。盛年时因为权力的照耀，更是华丽夺目。他的生活其实也很华丽，是那个时代最著名的吃货之一。

撰文〡叶克飞

说起日不落帝国，很多人第一时间就会想到英国。但“日不落帝国”这个词可不仅仅特指鼎盛时期的英国，而是西方世界一个固有的历史名词，专用来形容那些繁荣强盛、在全世界拥有殖民地的强大帝国。

最早被形容为“日不落帝国”的是16世纪的西班牙帝国，来自西班牙国王卡洛斯一世（也就是神圣罗马帝国皇帝查理五世）的那句“在我的领土上，太阳永不落下”，比英国早了三百多年。

查理五世生于1500年2月24日，1558年9月21日去世。稍微熟悉欧洲历史的人都知道，欧洲的皇帝啊国王啊，跟中国皇帝其实不一样。神圣罗马帝国的皇权大多数时候形同虚设，虽然也有几任皇帝想振兴皇权，但最终还是无法阻止皇权的衰落，对各公国基本没有实际管理权。而在漫长的历史中，哈布斯堡家族依靠联姻维系着统治，也使得整个欧洲王室的血缘关系变得十分复杂，一人分饰几角很常见。

查理五世的名头可太多了，他不但是神圣罗马帝国哈布斯堡王朝皇帝（1520年—1556年在位），还是尼德兰君主（1506年—1555年在位），德意志国王（1519年—1556年在位），西班牙哈布斯堡王朝首位国王（也就是卡洛斯一世，1516年—1556年在位）。

查理五世出生于著名的商贸中心——法兰德斯地区的根特，也就是如今比利时那座颜值不亚于布鲁日的名城。

他的长辈着实不凡，父亲菲利普公爵是神圣罗马帝国皇帝马克西米连一世的儿子，也是神圣罗马帝国皇位以及哈布斯堡家族在低地、奥地利和匈牙利等领地的继承人。母亲胡安娜则是阿拉贡国王斐迪南二世与著名的伊莎贝拉女王所生下的次女。

查理五世幼年时一直在根特一带生活，接受法语文化圈的文化熏陶，并将法语视为自己的母语。

当然，因为文化交融的缘故，查理五世会说几种语言。他曾开自己的玩笑，说自己用西班牙语和上帝说话，用意大利语和女人说话，用法语和男人说话，用德语和他的马说话。

在血缘关系和继承关系如一团乱麻的欧洲，查理五世获得各种继承权的经历，在这里花上几千字也未必说得清。简单点说，在父亲具有哈布斯堡家族血统，母亲具有西班牙王室血统的情况下，加上各种机缘巧合，查理五世继承了一大堆领土。外祖父斐迪南二世于1516年去世后，查理五世继承了巨大领地，包括如今的西班牙，如今意大利的那不勒斯、西西里岛和撒丁岛，还有整个西属美洲殖民地。他也成功征服了西班牙王国的反对者们，奠定了日后西班牙强大的基础。1519年后，祖父马克西米连一世去世，查理五世又继承了大量财产和哈布斯堡家族的大量土地。而且，他还通过背后财团的支持，成功登上了神圣罗马帝国皇帝的宝座。

可以说，查理五世是欧洲自中世纪以来，通过联姻式外交实现联合统治这一思维的终极产物。这种思维和衍生的政策，如今看来利弊参半，它固然能令欧洲各国实现联合，并且在减少武力冲突的和平状态下实现扩张，但也导致最终的“成果”非常松散，极易崩塌。查理五世人生的成功与失败，都是这种思维的写照，他身上体现了两个极端：一是这种外交思维能做到的极致，一是他无法改变的思维局限。

查理五世有着极大的政治抱负，他曾与法国国王弗朗索瓦一世进行多次战争，曾在1525年俘获对方，迫使对方签署《马德里条约》。

更大的敌人当属奥斯曼帝国，当时的奥斯曼帝国极为强大，苏莱曼一世也宏图大志。基督教世界急需领袖站出来，查理五世正是这样的人选，也真的成为了欧洲的守护者。

也正是借着对抗奥斯曼帝国的机会，查理五世提出了自己的观点：

欧洲各国理应合力建成一个非统治型帝国，也就是一个通过协商实现的联合国家。而这种联合国家的存在基础，一是奥斯曼帝国这样的外敌，一是共同的宗教信仰。

这使得查理五世成为了天主教的坚定捍卫者，坚决反对宗教改革，极力压制新教。尽管他先胜后败，无法阻止历史洪流，但起码在当时，他在很大程度上实现了自己的政治目标，最大限度让欧洲联合了起来。

查理五世还做了许多事，西班牙在他治下急速扩张，成为世界上最强大的殖民国家。1518年，他与麦哲伦签订协议，同意资助后者全球旅行。而麦哲伦所进行的人类历史上第一次环球旅行，对于人类地理学和科学的巨大意义也无需多言。1523年，查理五世还批准了对北美地区的探查，由艾利翁建立了欧洲人在北美洲的第一个殖民点。

因为一生都在与伊斯兰和新教徒纠缠，查理五世也被视作为信仰而战的统治者。但在1555年，他消灭新教的努力最终失败后，渐渐淡出，将西班牙和低地国家传给了儿子腓力二世，将神圣罗马帝国传给了弟弟斐迪南一世。他的晚年在西班牙的一间修道院里度过，直至1558年9月21日去世。

查理五世的一生，始于荣华，归于平淡。盛年时因为权力的照耀，更是华丽夺目。他的生活其实也很华丽，是那个时代最著名的吃货之一。

他尤其喜欢甜食，最爱面粉、牛奶和鲜奶油煮成的白甜酱，还要在上面撒白糖。你可能会对这玩意儿嗤之以鼻，但在当时可真是如假包换的奢侈品。这是因为欧洲气候并不适合甘蔗生长，因此蔗糖是绝对的稀缺品。与东方的贸易中，蔗糖的地位一点也不亚于丝绸和瓷器，漂洋过海带到欧洲的白糖，足以卖出天价，老百姓根本不可能吃到。

想来，查理五世在自豪于“在我的领土上，太阳永不落下”时，也盘算过自己治下哪些地方产蔗糖吧？

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原标题：《第一个“日不落帝国”皇帝，是个酷爱甜食的大吃货》

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