上上谦回应餐具二度检出大肠菌群：我们会整改，我们会更好

9月3日，上上谦火锅店官方微博对上海长宁店餐具抽检出大肠菌群一事回应， 将安排专人培训消毒操作，加强人员培训，称“我们会整改，我们会更好”。