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“点都德”成都店开业,10分钟排队超200桌,有人质疑:成都的比广州贵?
原创 成都商报 成都商报
8月6日,点都德(成都群光店)开业;8月12日,点都德(杭州银泰店)开业。作为走向全国的粤菜品牌,点都德在成都、杭州两地都受到热烈欢迎。
早上10点,准时来到商场等待开门,和排队的人群一起冲上8楼点都德(成都群光店)。10分钟后,这里的排队人数突破200桌。有人说,像是拍电影一样夸张,瞬间坐满,一路狂奔。
在网上,甚至有点都德的成都排队攻略,以及外地点都德的代排队服务。
也有人质疑,点都德成都门店的菜品价格,比广州门店贵上不少,真的如此吗?
点都德(成都群光店),王女士供图爆满
网红粤式早茶餐馆首开成都
有人排了4个多小时的队才吃上
每一个在成都喜欢吃粤式早茶的人,最近都会听说过一个名字:点都德。
这家起源于广州的餐馆,主售粤式早茶,迅速的开店扩张打响知名度。点都德先后在上海、杭州开店,也被人称为走向全国的粤菜品牌。
这一次是点都德首次来蓉,抖音上数不清的自媒体探秘,大众点评上排在“成都粤菜排行榜第一名”。
8月16日中午12点30分,红星新闻通过点都德在线排队看到,页面显示前方正在等待284桌。到了当天下午2点,记者抵达点都德(成都群光店),门口摆满大大小小的椅子,几十位食客正在等待就餐。此时,餐厅门口摆放着一块标有“暂停取号”的公告牌:“餐位有限,限量取号,派完为止”。一旁的单子上标注:“早上10点取号,共400号;晚4点30分取号,5点进客,共200号。”
点都德(成都群光店)门口8月14日,成都女孩卷子(化名)和同事去吃了点都德,“因为其中一个同事想吃,同事小妹早上直接去群光排队了,8个人(吃下来)人均八十多,点心品质还是可以。”卷子透露,从上午10点商店开门开始排队,一直持续到中午12点进场(就餐)。10点04分显示排队150桌,10点10分显示排队超过200桌 ,“(上午)11点来的人就已经排不到号了。”
开店10分钟,排队超过200桌(卷子供图)同样经过漫长排队等待的还有成都市民王女士。8月15日下午,经历了4个多小时排队,成都市民王女士进入点都德就餐。“我们从上午10点排到下午2点40分。这是成都首家点都德,吃货不能错过。”
点都德(成都群光店)外的排队人群,王女士供图顾客等商场开门就去排队
网上流传排队攻略和代排队服务
网上的视频中,很多“吃货”等着上午10点钟商场开门就冲进去抢位排队。网友“eratoooooo”在8月8日发微博说,“早上比到商场开门冲上8楼,真的和电影一样夸张,瞬间坐满,一路狂奔。”10分钟后,网友“eratoooooo”成功下单,享受难能可贵的早茶。
在网上,还流传着点都德成都排队攻略。网友@玛戈镜镜 在微博上分享经验:“朋友圈基本都去过了。那么秘籍奉上:9点半进停车场,然后在商场直梯等着,10点一开门直接直梯上去是最快的,第一波基本是稳的!(朋友今天实验成功)ps:不要等10点再从一楼进去,昨天进去,我前方直接140桌。”
下午2点,点都德(成都群光店)已停止取号在外地,还有人在网上出售点都德代排队服务,南京是30元,上海是15元,杭州是8.88元。
这一次,红星新闻记者也在点都德(成都群光店)门外,与两位排队的“勇士”聊了聊。
上午10点30分,李女士就来到了点都德(成都群光店)取号排队。“上次来排了几个小时没排到,但还是想吃一下。上一次是下午5、6点来(排的队),等了两个多小时,还有50桌,(我们)没吃到,就走了。”
同样从上午就来到餐厅排队的,还有胡女士。“(我们)10点半过来取号,然后就去(商场里)逛,结果等到现在还没到。还有20桌,估计还要等半个小时。上午10点30分的时候,就已经有很多人过来取号了。我们一共来过三次。我们第一次和第二次来的时候,已经排满了800桌,我们没排上。”
争议
成都门店菜品比广州门店贵?
一菜品成都比广州贵上12元
有网友质疑,在成都、杭州的点都德门店菜品售价,比广州当地要更贵,真的如此吗?
在点都德官方微信公众号上,红星新闻对比了点都德(成都群光店)、点都德(杭州银泰城店)、点都德(广州长隆店)、广州(北京路贰店)等四家点都德预点餐菜单,其中点都德(广州长隆店)、广州(北京路贰店)都是点都德在广州当地生意较好的店铺。
红星新闻以点都德(成都群光店)推荐的十大特色菜品比价,发现同样的菜品成都、杭州售价一致,四家餐饮店菜品、价格不尽相同,甚至广州的两家餐饮店同一菜品也有价差,但在官方提供的预点餐菜单上并没有提供详细的份量区别。
其中点都德(广州长隆店)的菜品金莎海虾红米肠、原只椰子炖竹丝鸡汤都比点都德(成都群光店)、点都德(杭州银泰城店)要贵上1块钱,但是点都德(成都群光店)、点都德(杭州银泰城店)的生煎韭菜饺比广州(北京路贰店)要贵上12元。
店方回应:价格份量确有不同
“广州的几家店菜品和价格也有不同”
对此,红星新闻以顾客身份询问了点都德(成都群光店)工作人员朱女士,朱女士承认,成都店的价格确实和广州店的价格不同,“(成都店)份量和价格是和广州(店)的不一样,因为地区不一样。广州的好几家店菜品和价格也有不一样。如果(店铺)开在天河区的话就会贵一点,开在偏远一点的地方,就会便宜一点。”
对于成都店和广州店在价格以及份量上的差异,王女士表示理解:“广东那边份量比成都多,价格也相对比成都低点。(我)觉得能够理解。毕竟在广东那边,早茶是非常本土的食物。广东朋友们可选性太多了,(如果点都德的)价格贵、份量少,自然也不会考虑他家。但在成都不一样,西南首家点都德,再怎么人气还是有的,所以贵点少点,也还是会有受众。”
对此顾客胡女士觉得:“我们听说(成都门店)好像份量要少一些,但还是想过来体验一下。去广州还是不大方便,在西南地区也很少吃到特别满意的粤菜,所以还是想来试一下。”
点都德(成都群光店)菜品,王女士供图配:点都德部分特色菜品在不同门店的价格(以8月16日官方微信号预菜单为准,红星新闻整理)
菜品
价格
成都群光店
杭州银泰城店
广州长隆店
广州北京路贰店
正宗石井烧鹅
88
88
无
无
金牌虾饺皇
33
33
36
28
金莎海虾红米肠
39
39
40
30
荔湾艇仔粥
33
33
31
25
蜜汁叉烧包
29
29
27
19
特色蒸排骨
33
33
33
27
百合酱蒸凤爪
33
33
33
27
原只椰子炖竹丝鸡汤
39
39
40
30
豉油皇三丝炒面
29
29
29
21
生煎韭菜饺
29
29
24
17
注:官方并未标明各菜品份量区别
成都商报-红星新闻记者 胡挺 颜雪 实习生 王康力 摄影报道
部分照片由受访者提供 部分图片来自网络
原标题:《“点都德”成都店开业,10分钟排队超200桌,有人质疑:成都的比广州贵?》
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