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保鲜秘诀or致命毒药?防腐剂大揭秘
2020-08-18 13:17
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 道君 图图是道
单 词 表防腐剂(preservative) 微生物(microbe)脱水(dehydration) 安全食品(safe food)
容器(air-proof containers) 细胞膜(cell membrane)
硫磺(sulphur) 均衡营养(balanced diet) 毒性(toxicity)
血压(blood pressure) 血脂(blood fat) 血糖(blood sugar)
科学顾问 / 科信食品安全与营养信息交流中心副主任 钟凯博士
监制 / 柯荣谊 统筹 / 张若琼 总策划 / 王晓莹
主笔 / 张周项 策划 / 杨冉 梁晨 绘制 / 瓦西李
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