“光盘子”正成为“新面子”！

盐值 | 文明创建在行动

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”海盐自开展“文明餐桌”行动以来，鼓励全社会自觉抵制“舌尖上的浪费”，将“光盘行动”进行到底，餐桌浪费现象大为减少，“点菜要适量”、“吃不完打包”正成为全县餐饮服务人员和消费者的共同习惯，“光盘子”已成为“新面子”。

县机关食堂

昨天中午，记者来到县机关食堂，由于正值饭点，前来用餐的机关干部和工作人员已有不少，可以看到大家点菜取饭的时候都很适量，用餐结束后，盘子里几乎没有剩饭剩菜。“抵制浪费、践行‘光盘行动’，公职人员要做表率，以实际行动提倡节约，反对浪费。”县委宣传部一位工作人员说。

食堂管理员仇亚清告诉记者，除了大家自觉抵制浪费，县机关食堂也早在三四年前推行相关节俭措施。“我们制定科学合理的采购计划，控制第二天的原材料数量和范围，在售菜方式、盛菜工具上做了特别安排，用小碗盛荤菜、定制的勺子盛素菜，保证菜量适合个人需求，效果很明显，餐后垃圾减少了一半多。”仇亚清说。

隆聚酒楼

在县城的隆聚酒楼，记者看到“文明餐桌”、“光盘行动”的宣传海报随处可见，服务员不时提醒前来就餐的市民适量点菜。

“我们就会根据顾客人数进行把关，避免出现人少菜多的浪费现象。”酒楼前厅经理郭继宏告诉记者，现在“光盘子”已经成为消费习惯，顾客们吃不完都会要求打包，酒楼也会提供免费打包。

市民莫女士昨天中午带着女儿和几位朋友聚餐，6人点了8个菜，没吃完的菜全部打包回家。“我很支持‘光盘行动’，也是这样教导女儿不要浪费粮食。勤俭节约的传统美德要代代相传。”莫女士说。

据了解，今年以来，海盐发起《文明就餐好习惯养成》倡议，通过开展“文明餐桌”行动、“反对铺张浪费”主题活动等，进一步鼓励全社会深化“光盘行动”、拒绝滥食野味、使用公筷公勺。“俭以养德、反对铺张浪费，在全社会形成‘光盘子’就是‘新面子’的浓厚氛围，用实际行动支持全国文明城市创建。”县文明办相关负责人说。

全媒体记者：潘成豪、柴丽婷（见习）

原标题：《“光盘子”正成为“新面子”！》

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