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《我是XX生》，从此看专业不用靠字面意思猜
原创 毒Sir Sir电影
晚了晚了。
这片再不说就来不及了。
所有毕业生，将面临人生并列第一大事：
选。专。业。
选专业能跟高考比？
千万千万，别把它想简单了。
Sir填志愿那会，看到那堆专业介绍的小册子就头大。
各种没听过的名词组合在一起，不做功课基本就是盲选。
盲选的后果？
大一忙着转专业，大二忙着转专业。
大三终于死心，大四就要认命……
Sir身边太多这样的例子。
虽说选对专业，结果不见得就好。
但认真选专业的过程，也是人生规划的重要一步。
不做功课，你知道以下知识点吗：
#精算数学不属于数学类
#信息与计算科学离计算机很远
#考古学不仅仅是找古迹
#环境科学≠治理污水
#园林≠园丁
为了减少“悲剧”，b站及时推出一档新纪录片。
让过来人开口——
《我是XX生》
纪录片共10集，每集半小时。
主人公来自20所高校，32个不同专业的学生，加上何炅亲和力满分的旁白。
《我是XX生》妥妥一出人形专业指南。
7月9号首播，引来近20万人追剧，570万播放。
年轻人太需要。
片子没选像金融、新闻这种一看即明的专业，反而是如今容易被误解的“问题”专业。
（一看到就有很多问号的“问题”专业。）
新兴的。
有网红现身说法：毕业2届大家还觉得是段子的“小龙虾专业（烹调工艺与营养专业）”；还有盛产女生理想对象的特警；漫画、摄影、电竞等……
冷门的。
如不被大部分人理解的殡葬专业、京剧专业、茶艺……
各式各样，形形色色，让人看完忍不住大呼：“哦，原来还有这种专业。”
B站弹幕和评论也相当配合，全是热心学姐学长、学校官博热情的吆喝。
招生氛围浓郁
。
这些“问题专业”果然好玩。
学小龙虾的，个个都成了品虾高手。
江汉学院烹调工艺与营养专业的喻大双。被当年小龙虾学院热搜“拐”进学院的众多学生中的一个。
平时几乎都要跟虾打交道。
旺火烧大虾天天见，不同大厨做的百种口味小龙虾随便吃。
。
学内衣设计的，得到处摸内衣，逛款式，不论男女。
学食品工程的，可以在实验室里用正经的科学容器做着虽然学术但可爱的美食。
学警察专业的，有形如真人CS般刺激紧张的演习排练。
专业生现身说法，把常在热搜上挂着的#最让人误解的大学专业#掰正、揉清。
计算机生就得会修电脑，英语生英语好到啥都能翻译，师范生不当家教可惜了，表演生十秒流泪妥妥的，心理生毕了业就是未来的面相大师（同专业的Sir+10086
）……
有了它，从此看专业不用靠字面意思猜。
比如上头的小龙虾专业，人家除了教会学生怎么做，还会教授一系列养殖、运营甚至管理的课程。
武可下厨煮虾，文可西装管人。
这专业不算小众，但也经常被误解。
它不仅局限在大家想象中的“创造食物”，还包括现有食物的成分研究、食品包装、加工运输等范畴。
关注的是如何“吃得放心、安全、健康、美味、营养”。
芦红云，食品科学与工程专业的博士，social问专业时，总被贴上美食高手标签。
红云无奈，学食品的同学真不一定会做饭。
她本人就是铁证，酒精过敏，不会做饭，也不懂评米其林。
她学的，是怎么制作出那些看不见的“食材”，并让那些食材为食物所用。
做酸奶，普通人一个酸奶机就搞定了，她得研究加菌粉、杀杂菌，用研发成果的食用菌发酵，制成酸奶。
一杯酸奶，卢红云做得不够甜，要搁普通人，直接说“淡了点”。
瞧瞧人家专业生的评语，就是比咱学术。
- 我加的东西不一样
- 糖的含量不一样
乙酸乙酯满屋香
甲醇丙酮断人肠
至少作为吃瓜群众的你我看得新鲜。
在实验室用烧杯、试管、量筒这些化学仪器做美食，就是看着讲究、严谨。
实验成功后，还能一起互相投喂交流成果。
简直妥妥的公费聚餐。
所有专业的炼成路上，都有同一个动作，重复。
小龙虾学院的喻大双，刚上学时要练的基本功，都跟虾有关。
剪龙虾。
7动剪刀，把虾不能吃的内脏、虾线剥出干净。
活的小龙虾钳子多有劲儿啊，但不能停，合格的专业生就得能熟练剥虾。
咋熟，练。
给你一千斤，练。
（喻大双同学争气，练到200斤就学会了）
大部分时间，是穿着白大褂在实验室做实验、写报告、搞论文。
纪录片第二集，介绍了一群艺考生。
他们总被误以为“学习不好才选艺考”。
平时也不用苦兮兮地上文化课，就是跳舞唱歌画画。
外人看，惬意得很。
不说他们要经历专业考试和文化课两次高考，且竞争激烈。
也说他们的日常。
吉林美术学院的漫画生方思平。
这是他的自画像。
头轻脚重：
脑子变透明，灵感时刻在冒泡泡。
手恨不得变成机械画臂，能承受时刻不停的工作。
腿是久坐生成的藤蔓，牢牢固定，片刻也不想离开。
既要耐得住久坐的痛楚，又要保持灵感的轻盈。
有声音说，作为一部专业指南片，《我是XX生》每集33分钟，分给4个专业太短，涵盖面有限。
像音乐、动画、美术、京剧这种冷门专业，就业难；近年兴起的“小龙虾”“螺蛳粉”等网红专业，风很大，可方向渺茫。
担忧确实应该。
选专业也确实得慎重。
不能靠刷一部纪录片，看一篇文章就能拍板决定未来3-4年要交给哪一个专业。
但看这些过来人有啥用？
记住这些过来人的脸。
他搓着手，对未来放狠话“撑死胆大的，饿死胆小的”。
比赛没得奖，他不肯跟大师合影，拿着自己的作品往回走，“我想跟他们合照的时候是站在同一个平面上。”
她，被90岁的她拉着，死死盯住老师示范的任何一个身形，连连应声点头。
……
低谷、难关、失败。
它们不是终点。
提到给年轻人的忠告时，李安说过一句话。
“要允许自己被孕育。”
请在每一个这种时刻记住。
熬过这些时刻。
终点，才是你自己说了算。
编辑助理：北野武术大师
原标题：《何炅最长寿节目是它该多好》
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