今日大暑，酷热三伏怎么度？

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今天进入大暑节气，大暑是夏季的最后一个节气。大暑正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期。都说“小暑不算热，大暑三伏天”，大暑时节最主要的特点就是高温和潮湿了。

那么，大暑应该如何养生，大暑养生的食谱有哪些呢？下面，大家就一起来了解一下吧。

预防“情绪中暑”

炎热的天气不仅会使人感到身体疲劳、食欲下降，还易引起肝火妄动，表现为心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、焦躁易怒等。由于人的神经系统对气温、气压和湿度等自然要素的变化比较敏感，高温气候会影响人体情绪调节中枢，继而影响大脑的神经活动和内分泌水平，于是产生“情绪中暑”症状。

所谓“心静自然凉”，预防“情绪中暑”，首先要做到“心静”。越是天热，越应做到心平气和，以避免不良情绪影响。

防暑降温重细节

大暑时潮湿闷热的天气极易引起中暑，因此，防暑降温是养生重点。此时应避免在烈日下曝晒，老人及体质虚弱者避免在正午烈日下出门，汗出后及时更换衣物；同时，室内要注意通风，空调房间温度与室外温度相差不要超过10℃，避免出汗后直对风扇或空调吹风，以免感冒。大暑时气温高，比较炎热，人容易感到疲倦。所以，这时候要注意睡好午觉，以保持精力充沛。

此外，也可常食一些具有芳香化浊、清解湿热作用的药膳，如清暑祛湿茶、藿香叶粥等。

清暑祛湿茶：准备鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克，先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花放入锅内，加500 毫升水煎成浓汁，加适量冰糖后即可饮用。

藿香叶粥：将鲜藿香叶20克煎汤待用；将100克粳米加水煮粥，待熟时加入煎好的藿香汁，即成藿香叶粥。

“夏练三伏”悠着点

在民间有“夏练三伏，冬练三九”的说法，意思是夏季的三伏天以及冬季的三九天是锻炼身体的好时机，抓好这两个机会可提高强身健体的作用。大暑正处于“三伏天”，夏练三伏并不是让大家不分时间、地点、情况地去锻炼。

此时宜少运动或选择低强度的运动项目，如散步、快步走、八段锦、太极拳等。此外，要注意避免运动后大汗淋漓，运动过后要及时补充水分，避免进食冷饮，否则易出现腹痛、腹泻等症状。

益气养阴勿过补

大暑养生饮食宜以清为补，选择补气清暑、健脾养胃的食物。大暑节气暑湿之气较重，人易出现食欲不振、脘腹胀满、肢体困重等症状，可适当多吃燥湿健脾、益气养阴的食物。如用橘皮10克（鲜皮加倍），加适量冰糖，用开水冲泡后代茶饮，常饮可起到理气开胃、燥湿化痰的功效。

大暑时人体出汗较多，容易耗气伤阴，在饮食上除了多喝水、常食粥、多吃新鲜蔬菜水果外，还应多吃如山药、大枣、蜂蜜、莲藕、百合等益气养阴的食物。但不宜过多进补，尤其是性温、热、燥的补品，如人参、鹿茸等。

下面推荐两款适宜大暑时节食用的药膳：

绿豆粳米粥：

取绿豆60克，粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡两小时，再与粳米一起加1000毫升清水煮粥。

此粥可每日早晚各食一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。

西瓜皮粥：

西瓜皮100克，大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁；大米淘洗干净后放入沙锅中，加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖。

此粥具有清热解暑、利尿消肿作用，常食可防中暑。

延伸阅读：中暑急救按压“三冲”穴

中暑是人体在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节出现障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害症状的总称，是热平衡机能紊乱而发生的一种急症。中暑的时候，配合按压“三冲”穴位能有效缓解中暑症状。

中暑急救穴位一：关冲穴

位置：位于手无名指末节尺侧，距指甲根角0.1寸处。

功效：常按此穴具有泄热开窍、清利咽喉、活血通络的功效。

方法：当出现头晕、头痛、口渴、恶心、欲呕等中暑症状时，患者自己或家人可用大拇指按压此穴，最好用指甲尖掐、按，且要有一定力度，以能感到明显酸、麻、胀、痛感为宜，坚持1分钟后再按压另一只手。

中暑急救穴位二：中冲穴

位置：仰掌，在手中指末节尖端中央。

功效：常按此穴具有醒神开窍、清心泻热的功效。

方法：同上。

中暑急救穴位三：少冲穴

位置：位于手小指末节桡侧，距指甲根角0.1寸处。

功效：常按此穴具有生发心气、清热熄风、醒神开窍的功效。

方法：同上。需要注意的是，此穴是脑部的反射区，要慢慢揉捏，不要用蛮力。

需要提醒的是，除了按压“三冲”穴外，还可配合一些其他的“急救穴”，如人中、大椎、合谷、足三里等。经常按压，可加强清热消暑的功效。此外，还可以服用一些解暑药，如仁丹、人丹、十滴水、藿香正气水等。

文：北京中医药大学东直门医院治未病中心主任 于国泳

原标题：《今日大暑，酷热三伏怎么度？》

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