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梵净茶 香天下 | 梵天净土,只此一杯干净茶
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近年来,铜仁按照“守正创新、正本清源、确立地位”总体发展思路,把茶叶作为六大主导产业首选,加快培育生态茶为百亿元级支柱产业,着力打造生态茶产业品牌,绿色、安全、原生态、无污染优质茶已然成为梵净山茶的一张靓丽名片。
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绿色,一直是铜仁最亮丽的底色。良好的生态环境是铜仁的第一战略资源,也是铜仁得天独厚的发展基石。
铜仁始终坚守发展和生态两条底线,守住干净茶、生态茶、有机茶、绿色茶品质,用绿色理念引领经济社会发展,不断筑牢生态茶绿色屏障,让良好生态环境成为铜仁永续发展和群众享有的生态红利。
自2012年起,铜仁就提出了创建国家环境保护模范城市的奋斗目标,全市上下始终坚持“在发展中保护,在保护中发展”,大力实施青山、蓝天、碧水、净土工程,积极践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,生态环境保护成效显著。
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2019年,全市完成绿化面积58.42万亩,森林覆盖率65.19%,排全省第二。累计完成绿化面积271万亩,治理水土流失420平方公里,碧江、江口、玉屏三个县成为省级森林城市。
积极开展蓝天、碧水、净土保护治理行动,全面落实“河长制”等举措,大力开展清河行动,完成30条市级河长河流和175条(段)县级河长河流“一河一策”方案编制,各级河长累计开展巡河10万余次,河长制、生态文明建设获省级考核优秀等次。
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绿色发展是可持续发展的必然,绿色生态成就了铜仁“不洗茶”,绿色资源催生了铜仁“干净茶”。
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绿色,也是梵净山茶的亮丽底色。守住发展底色,筑牢绿色屏障,因地制宜转化生态优势为产业优势,绿色铜仁发展之路越走越宽阔。
近年来,铜仁将茶产业作为重要的生态产业和经济产业,着力优化产业结构,促进茶产业转型升级,力争走出一条不同于东部、有别于西部及省内其他市州茶产业发展的特色化、差异化、高端化之路,通过延伸产业链、拓宽产业幅,提升综合效益,不断助力脱贫攻坚。
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走进江口贵茶集团的茶园基地,茶树间耸立着一根根杆子安装的摄像头,一天24小时“盯着”茶树,记录着茶叶的生长过程,不仅如此,茶园管理人员在日常管护过程中还需要将修剪、施肥以及绿色防控、覆盖、采收等信息数据集成等信息录入电脑。
“我们的使命是,让天下人喝干净茶!”贵茶集团副总经理周维介绍,“大数据让茶园管理更加省时省力,同时也为茶叶绿色防控提供了坚实保障。”
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通过数字化技术,贵茶解决了名优茶规模生产品质稳定性难以控制的问题,同时也实现了常年各等级产品品质持续稳定目标,确保所有产品百分之百达到欧盟标准。
绿色防控是“干净茶”的最重要环节,也是确保茶叶质量安全行之有效的技术手段。守住了青山、蓝天、碧水、净土,便为绿色防控筑牢了基本防线,筑牢了绿色屏障,便为铜仁生态茶种下了干净的种子。
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桃源铜仁,历来集美名于一身,这里有人人向往的“天然氧吧”、“长寿之乡”,有国家级自然保护区3个,国家级风景名胜区3个,省级风景名胜区9个,国家矿山公园1个,国家级喀斯特地质公园1个。
全市森林覆盖率63.49%,位居全省第二。境内有沅江、乌江两大水系,水资源总量162亿立方米,得天独厚的生态资源优势为铜仁生态茶创造了自然条件。
最近几年,铜仁按照省委对铜仁作出的“念好山字经、做好水文章、打好生态牌,奋力创建绿色发展先行示范区”战略定位,不断培育壮大茶产业,着力打造“梵净山茶·香溢天下”品牌,铜仁茶的知名度、美誉度和影响力与日俱增,铜仁“世界抹茶之都”呼之欲出。
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全市建成投产茶叶加工企业561家、专业合作社427家,累计带动23.2万户、33万人从事茶产业,6万多农民依靠茶产业实现家门口就业,带动茶农户均增收1.42万元、人均增收3550元,生态茶产业已然成为脱贫增收的富民产业。
在铜仁生态茶产业异军突起的矩阵中,全市集中力量打造了“梵净山茶”全市公共品牌和“石阡苔茶”地方特色品牌,均荣获“中国驰名商标”,跻身“农产品地理标志保护产品”名录,梵净山茶品牌被评为中国十大推荐绿茶公共品牌,排名全国第31位。
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思南县华康生态茶产业专业合作社、贵州新景生态茶业有限公司、印江自治县鑫瑞茶业有限公司的决赛入围茶样“梵净山茶”分别包揽绿茶类2项银奖、1项铜奖。
印江自治县兰香茶叶专业合作社选送茶样“梵净兰香”斩获特金奖,贵州沿河武陵春茶业有限公司选送茶样”武陵春峰”、贵州印江宏源农业综合开发有限公司选送茶样“梵净山毛峰茶”、印江自治县梵净山高峰茶业选送茶样“梵净山翠峰”茶获金奖。
今年7月,由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、浙江省农业农村厅、宁波市人民政府主办的第十届“中绿杯”名优绿茶产品质量推选活动在北京、宁波两地同时举行,此次大赛中,铜仁茶斩获包括特金奖、金奖等8个奖……
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茶,已经成为了铜仁的一名片
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精彩回顾
原标题:《梵净茶 香天下 | 梵天净土,只此一杯干净茶》
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