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为什么妈祖关帝哪吒都爱旺旺大礼包?

2020-06-24 20:15
来源:澎湃新闻·澎湃号·媒体
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以下文章来源于福桃九分饱 ,作者饱妹

福桃九分饱

《LuckyPeach 福桃》官方公众号,专注于最接地气的美食报道。

本文授权转载自【福桃九分饱】微信公众号(ID:futaojiufenbao)

今天的儿童节礼物,饱妹终于抢到了一样吸睛度、实用性、性价比都巨高的……宝器。

戴着印满大眼仔的旺旺口罩出门,我就是这条街最亮丽的蒙面少女。

旺旺还有口罩?

是的,旺旺集团除了雪饼仙贝外,还有三甲旺旺医院,五星级旺旺酒店,旺旺保险,旺旺私人飞机,就连陪你下饭的《康熙来了》也是旺旺旗下中天台的。

〓 位于上海徐汇区的神旺大酒店

〓 机上的字是牛奶,不是奶牛啦 ©Ethan Tang

除了呆萌属性外,旺旺骨子里还是个超级朋克的硬核男孩。

因为亲中,在台湾常被宝岛小英下了封嘴令,但不畏强权的斜杠boy直接口吐芬芳:

怼,就完事了嘛!

斜杠男孩旺仔的零食简史,自然始于“旺旺教父”蔡衍明。

〓 这张闪耀的“首富图”,来自旺旺旗下的《旺报》

条条大路通罗马,蔡衍明一出生就在罗马终点——

其家族经营的出口食品公司,在他出生的五十年代就年收过千万。

然而对上学0兴趣,对经商负好感的蔡衍明,从来没考虑过继承家业。

初中退学后,每天领着一群小弟每天看电影、扮“大哥”,实力演绎了纨绔子弟的标准剧情。

19岁时因为肩负着“创业不成功,就要回家继承家业”的压力,没有一天工作经验的蔡衍明把家族产业的流动资金,全部投资在自己研发的“浪味鱿鱼丝”上。

结局很标准:公司血亏近亿新台币,险些被拍卖。

接下来的剧情,也很《致富经》:乐观自信的蔡衍明,当然不会因此一蹶不振。

“如果上帝给了你一个酸柠檬,那你千万别泄气,得想办法把它变成一杯可口的柠檬汁!”

〓 后来的“浪味仙”沿用了这个名字 ©旺仔俱乐部

然鹅,蔡衍明创业失败的原因,今天看来却出人意料:

在闽南语谐音中,“浪味”=“浪费”。

陷入谐音梗困顿的蔡衍明,立即决定更换产品,重振业绩。

这时,从小在食品制造业里泡大的他,发现了一件事:

米果在日本那么流行,在台湾怎么没人做呢?

台湾一个产粮大省,大米又年年产量过剩……送上门的财路哎!

为了学到日本米果的精髓,三年间蔡衍明多次赴日,向岩冢制果的社长槙计作讨教秘方。

蔡衍明的诚心打动了槙计作,最终决定把密不外传的秘方授权给他。

〓 左二为槙计作,右二为蔡衍明

身为台湾“零食二代”的蔡衍明熟知当地乡亲们的口味,又在原有基础上,研发出了新品——“仙贝米果”。

产品定了,市场有了,就差取个艺名走花路了。

这次蔡衍明觉得临时抱佛脚,去庙里拜拜寻求灵感。

在台北干华十八王公庙的巨犬铜像前,他想起来前一晚梦中出现的狗叫声。

福至心灵下,蔡衍明决定就叫“汪汪”……啊不,旺旺了!

名字定了,人设有了,造型也得整起来啊!

蔡衍明决定亲自参与吉祥物旺仔的形象设计。

天庭饱满,地阁方圆的大头,福彩双聚集;向上圆睁的大眼,高瞻远瞩;赤脚伸臂又象征着脚踏实地,胸怀宽广。

就这样,大头白眼BOY旺仔横空出世。

爱热闹也爱营销的蔡衍明,看准了电视广告的洗脑优势。

一句“拜拜用旺旺,来年更加旺”的广告语,在当年轮番轰炸各大电视台。

这种自带仙气与流量的零食,一经问世就立即大卖蹿红。

蹭了广告语的热度,旺旺仙贝成为了当时婆婆妈妈拜拜必备的最佳供品。

毕竟给祖先吃得好,子孙才能旺。

子孙旺旺,财运福运才能一起旺。

站稳供品C位的旺旺仙贝,之后又乘胜追击,大打低价优势,成功击退其他老牌供品零食,一举奠定了拜拜界零食的扛把子地位。

担心祖先神明啃腻了仙贝的旺旺,也不忘推陈出新。

从咖啡、奶茶、泡面、清酒、轻食到二锅头、气垫粉饼、补水面膜、大金链子等魔性周边。

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祖先神明的吃喝用度全都照顾到,也做到了全业态覆盖的拜拜供品一条龙。

这么一看,旺旺的缘起、定名与腾飞,包括旺仔的诞生,似乎都跟台湾人对神明与运势的执迷有关。

这也难怪,毕竟拜拜在台湾,就是一项全民(美食)运动啊!

除了旺旺仙贝外,台湾拜拜时还有说不清的特色吃食,和讲不完的各种规矩。

早在明代福建地方县志《八闽通志》里,就记载“闽俗好巫尚鬼,寺庙寄闾阎山野”。

“好巫尚鬼”的福建沿海移民,把习俗带来了台湾,释道儒三教教义与原住民文化交融,让每个台湾人都有自己的信奉信仰。

〓 狐仙庙

于是,遇神拜神,遇佛拜佛的台湾人,一年四季365天总有神明要拜拜。

人人有神拜,虽然拜法不同,贡品有别,但还是有基本的套餐标准的。

三牲、五牲是标配——五牲包括全鸡、全鸭、全鹅、全猪和整条鱼,三牲也要有鸡、鱼和猪肉。

另外还有“五斋”:冬粉、木耳、香菇、腐竹、笋干、桂圆、黑糖、紫菜等,任选五样就好。

好看好吃的台湾时令果品,作为特产,自然也拿来招待神明。

苹果、橘子、香蕉、甘蔗、凤梨是“拜神五果”标配。因为“平安”“吉祥”含义,苹果和橘子每次拜神必须出场。

香蕉、李子、凤梨、米糕、生仁谐音“招”“你”“来”“高”“升”,统称为供果好运包。

至于台湾移民自闽、粤带来的粿,更是无比合适的供品——很多台湾主妇,拜拜前都会亲手做粿,一是虔诚,二是好吃。

红桃粿凭借象征长寿的桃子形状和喜庆的红色,在粿品中地位最高。

闽南语管萝卜叫“菜头”,与“彩头”谐音,那么菜头粿一定要在拜拜时摆上。

发粿谐音“发财”,出锅时染上一点红,一定在供桌最显眼的位置。

总之好吃、好看、意头好,永远是拜拜供品的必备。

在这样的土壤里,旺旺能成为今天的样子,确实不奇怪:

那些听起来无比沙雕洗脑的广告,也像是一种现代科技手段中的大型群体跨时空拜拜。

每天被人隔空大喊无数声“旺旺”,总有一个张开双臂的大头白眼BOY在身边,至少此刻,你不会想起坏运气的存在。

〓 他们的官微会更#旺仔农民历#,每日宜忌都要写,可以说很讲究了

就像现在,台湾年轻人对三牲五牲含义的新诠释,是肯德基原味鸡和汉堡王猪肉堡。

作为神仙工作餐,简单快捷、有荤有素,吃完抓紧去普渡众生,反正有猪有鸡,总不算失礼吧。

〓 2013年,台北一家麦当劳的祭品火了

不过,只要供桌一直在就好——

一切拜神祈禳,最终的目的,都是现世人生的飨宴。

当这种妙趣横生的盛宴,仍然作为人类追求美好生活的体现存在,那供桌上的美食,不管是旺旺、汉堡还是发粿,似乎也没那么重要了。

〓 © 飞雪骄阳

参考文献:

1.张艳东,《蔡衍明:一身江湖气的“米果大王”》,《金融博览》,2013.6

2.张琦彦,《蔡衍明跻身台湾第三大富豪——旺旺集团创始人发家致富之路》,《海峡科技与产业》,2011.1

3.日谈公园,《vol.161 台湾人就是迷信之大家来拜拜》,2018.11

本文图片部分来自豆瓣网友@二傻蛋

封面来自@旺仔俱乐部

本文转载【福桃九分饱】微信公众号,专注于最接地气的美食报道,探索一切带劲的美食,对鸡鸭鱼牛羊、零食点心酒糖茶有较深入的研究,还时不时对社会热点进行爆炒乱炖式解答,关注可搜索微信号:futaojiufenbao,或扫描下方二维码 。

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原标题:《为什么妈祖关帝哪吒都爱旺旺大礼包?》

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