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夏季给孩子吃水果,吃哪种合适?

2020-06-13 07:39
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 鱼小南 儿科医生鱼小南

鱼小南:80后儿科医生妈妈,浙江大学医学院附属儿童医院主治医师。

说到水果的好处,不少混迹朋友圈的宝妈可就侃侃而谈啦:

“多吃猕猴桃补充VC”,

“便秘的话吃火龙果”,

“梨能润肺止咳”

……

然而宝妈们不知道的是,吃水果并非多多益善,也不是所有水果都适合每一个宝宝。

眼下各种瓜果上市,夏天独特的气候条件要求我们要更注重宝宝饮食的均衡。琳琅满目的水果,他们都有自己的特点和功效,宝宝吃什么水果好?哪些水果是宝宝的“水果黑名单”?如何科学安排宝宝吃水果?快来和小南一起了解下吧~

宝宝一天要吃多少水果

中国营养学会建议:1-3岁的宝宝每日摄入150-200g左右的水果即可。

这是个什么概念呢?大约就是一个中等大小的香蕉或者猕猴桃,而一个大苹果的重量在250-300g左右。

如果宝宝 1周岁以内,建议一天水果的总量(如上图)。

由此可见,我们的宝宝一天并非需要吃“那么多”的水果,基本上随便吃点也就够行了。

水果应该怎么吃

天气一热,宝宝的小嘴更挑剔了,各种厌食挑食。怎样让水果变成增加宝宝食欲的美味辅食?

婴幼儿吃水果尽量安排在喂奶或进餐后,因为水果含糖比较多,奶前或餐前食用会影响正餐进食量。

6个月大的宝宝即可尝试吃果泥啦。为避免有些水果氧化变色,最好随吃随刮。

也可以选择新鲜、成熟的水果,如柑橘、西瓜、苹果、梨等,切成小块,放入沸水中煮3至5分钟后给宝宝食用。

一岁以上的宝宝选择水果的余地可大多了,但尽量洗净、去皮,家长需要注意的是宝宝在吃葡萄、樱桃等小而圆的水果时要特别小心,警惕发生呛噎、窒息等意外情况。

时间上最好在饭前或饭后一小时,或者午睡后。刚吃完水果就吃饭,容易影响宝宝正常饮食;饭后立马吃水果,易胃胀影响消化。

蔬菜可代替水果吗

很多宝宝不愿意吃蔬菜,但却偏爱水果。有些宝妈就侥幸:既然蔬菜的营养不够,那么吃水果也是一样的。

营养学家指出,果肉可为宝宝身体补充水分,并易于消化吸收,但水果并不能代替蔬菜。

相比而言,多数蔬菜的维生素、矿物质及膳食纤维等含量均高于水果。另外水果中无机盐和粗纤维含量少,含糖量却较高,吃多易使宝宝产生饱腹感,影响正餐摄取营养。

如果一次性大量吃水果还有可能超过胃肠道承受能力,令宝宝出现呕吐、腹胀、消化不良等。

不爱吃水果,那么榨汁呢

水果榨汁并不是最好的选择。特别是对于1岁以内的宝宝,是绝对不建议的。

水果榨汁会破坏水果里的营养成分,像膳食纤维以及钙、铁这种矿物质都是不溶于水的,都随果渣被丢弃了。所以,我们应当多鼓励宝宝摄入完整的水果而不是果汁。

当然,宝宝太小的话,选择刮泥的方法也不错哦。等大一点就让他咬吧,这样还能锻炼他的牙齿咀嚼能力和胃部消化能力呢!

有些水果食用要适度

现在上市的荔枝,汁多又甜,宝宝对这样的水果很“对口”。但吃太多会引起其他营养物质的吸收。而且空腹吃荔枝可能会出现低血糖,“荔枝病”,可能导致低血糖脑损伤。

香蕉物美价廉,肉质糯甜,也是宝妈们的最爱,然而宝宝不适合吃太多,否则会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,两岁以上食量不太大的宝宝,每次一根就可以咯。

西瓜是夏季解暑的最佳水果。如果宝宝在短时间内进食过多,可能会导致胃液稀释,不满一周岁的宝宝肠胃消化功能发育不完全,很容易引起呕吐、腹泻,甚至是脱水。

芒果是一种很有营养的水果。口感偏甜,也是很多宝宝的最爱哦。但它过敏率还相当的高。

同样,菠萝的实用也是要谨慎。它含有过敏物质,有时我们吃菠萝会感觉嘴里痒痒的,因此,给一周岁以上宝宝吃之前,可以放到盐水里浸泡半个小时,再用温水清洗一遍,刚吃的时候多注意观察,前几次给宝宝1小块就好,观察有没有过敏,像皮肤红疹或者腹痛腹泻呕吐的症状,没有的话以后再逐渐加量。

看到这里,宝妈们知道了吧, 水果并不是多多益善!胃口不好的宝宝吃太多水果反而会影响正常饭量,胖宝宝吃水果太多也会吸收过多不必要的热量,导致越吃越胖。所以科学合理地给宝宝吃水果,宝妈们都学到了吗?

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