【乡村新闻官·清远播报202】清新井建村温建珊：让“土果子”实现华丽变身！

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让“土果子”实现华丽变身的温建珊

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一大早，清新区禾云镇井建村党支部书记温建珊来到村民温广富的家中查看房子的修缮情况。原来，72岁的温广富是清新区禾云镇井建村委坳背村的五保户，因为前段时间一直下雨，他的瓦屋出现漏水的情况。得知这个事情，温建珊为温广富请来了工人修缮房屋。

根据温建珊介绍，修缮房屋的资金，其实是来自于他们村的一个对口帮扶项目——井建村火龙果基地的分红资金。

井建村光照充足的自然条件配以基地的有机肥种植方式，30亩火龙果种植出来的果品质非常高，种植颗颗果实饱满、果汁含量丰富并且红心火龙果甜度高、富含花青素，果质极佳，吸引不少游客前去采摘品尝。

但是温建珊却和果农们一起将火龙果“玩出了新花样”：利用火龙果制作出不少独特的美食，火龙果面条、火龙果饼、火龙果饺子、火龙果米片、火龙果面条、火龙果糍......打造出火龙果宴招呼游客。

温建珊介绍，去年火龙果种植基地为井建村带来6.8万元收益。这笔钱作为帮扶基金，用来为井建村的贫困户、低保户做应急性处理工作，保障他们的生活。

温建珊说：“第二个是对我们这里大学生有一个鼓励性的支持，第三个是公共性的突发事件做一个应急性的工作，有一部分是用来我们村建设的日常所需。”

“我理解的乡村新闻官就是基层的记者，要走很多很多的地方，将我们乡村风土人情精彩的一面呈现给广大人民群众。”

下一步他计划把火龙果产业扩大化经营，进一步推广火龙果米线，完善火龙果从种植、生产、采摘到二次加工的产业链。还打算把火龙果作为井建村的特色产品进行推广，打造特色村和一村一品。

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温建珊荣获2019年清远市“乡村新闻官”清新区优秀代表

探索发展特色产品

拓宽乡村振兴之路

清远市乡村新闻官 温建珊

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