马上评丨“蛋白固体饮料事件”罚了商家，也别忘了厂家

备受关注的湖南永兴“蛋白固体饮料”事件，终于有了结果。

6月5日，湖南省通报称，涉事的爱婴坊母婴店存在“对其商品作虚假或者引人误解的商业宣传，将‘倍氨敏’宣称为奶粉进行销售”的行为。5月28日，永兴县市场监管局向爱婴坊母婴店下达《行政处罚决定书》，责令其立即停止虚假宣传行为，顶格处以罚款200万元。 

此前，该事件导致多名儿童的健康受损，引发网友愤怒。200万元的顶格处罚，符合公众的期待。它是涉事商家应付出的违法代价，对于那些试图步后尘者也是有力的震慑。

不过，此事不能就此打住。首先，将蛋白固体饮料包装成特医奶粉买卖给家长，如果造成严重后果，是否涉嫌刑事犯罪，需要进一步查实和追究。此前专家评估称，有5名儿童不同程度存在营养不良、体重偏轻、身高偏矮、维生素D3摄入不足等情况，这在多大程度上与食品本身有关，是否为今后孩子的身体健康埋下隐患，需要严谨评估、公正处置。

其次，对于那些受害的孩子，涉事母婴店有没有相关的赔偿方案，要有个说法。处罚是为了警示商家，赔偿才能尽力弥补那些孩子及其家庭所遭受的伤害，还他们一个公道。这同样不可少。 

另外，涉事母婴店固然该罚，但也不能轻易放过生产厂家。此次通报称，涉事产品具有厂家出具的产品合格检验报告、市场监管部门委托第三方检验机构出具的抽检合格报告，以及省市联合调查组委托湖南省食品质量安全检验研究院检测的33 项主要质量和安全指标符合标准。总之，就是涉案食品没有质量安全问题。 

但这样的结论，不足以让其撇清干系。

广东市场监督管理局曾明确表示，“倍氨敏”等固体饮料产品，不适合婴幼儿食用。有儿科专家也称，类似固体饮料对婴幼儿“有害无益”。也就是说，即便产品质量合格，一旦面向婴儿销售，就是“有害”。那么，“倍氨敏”到底是如何进入母婴店的，厂家在其中扮演了怎样的角色？

在媒体此前公布的一段视频中，涉事母婴店店员表示，固体饮料“可以当奶粉”的说法是唯乐可公司对销售人员培训时教的。而“倍氨敏”的名称和外包装与婴儿奶粉高度相仿，产品海报也明确写道：本品适宜蛋白质、乳糖不耐受的特殊体质的宝宝。这些信息无不显示，厂家很可能在打擦边球，有鼓动母婴店误导消费者之嫌。

“蛋白固体饮料事件”的追查，应当是全链条的，罚了商家，也不能跑了厂家，更不能忘了那些受到伤害的孩子及其家庭。这些加起来，才是食品安全“零容忍”的应有之义。