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辅食还能这样做,五颜六色看了都想吃

2020-05-20 07:52
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 菜妈 菜妈和钱爸

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈们

原创文章,未经许可,请勿转载

天气一热,后台抱怨不吃饭的娃又多起来了~

夏天嘛,需要清爽好看才能有心情,今天的几个食谱都超级好看!

来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集15(五彩合集)。

● 1.果蔬小馒头 ●

@兜兜妈妈

(9月龄及以上可尝试)

食材:

中筋面粉 200g

水或果蔬汁 95g

(紫薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、黑芝麻酱)

酵母 2g

奶粉 25g

步骤:

1、准备好的果蔬榨成汁、加进面粉里,揉成光滑的面团,用保鲜膜包住,第一次发酵;

2、发酵到稍微大一些就开始揉面,揉成长长圆圆的面团、用刀切成喜欢的大小;

3、二次发酵20分钟、馒头饱满就可以啦~

4、上锅蒸15分钟左右,焖两分钟、出锅!其他的馒头用保鲜袋、放冰箱冰冻、下次拿出来蒸热就行啦~

● 2.抹茶红薯卷 ●

@崩豆妈妈

(10月龄及以上可尝试)

食材:

菠菜 1棵

鸡蛋 1个

红薯 半个

面粉 1大勺

(烘焙量勺最大的)

步骤:

1、将菠菜洗净,焯熟,捞出后和鸡蛋,面粉一起放入料理杯中打成糊糊;

2、红薯切块上锅蒸熟,再压成红薯泥;

3、锅热后用汤勺舀一勺糊糊倒入锅中,再迅速旋转锅体,使其形成一张薄饼,两面熟后取出;

4、将红薯泥均匀铺在饼上卷起来,最后切成块。

● 3.杂疏牛肉串 ●

@包包妈妈

(12+月龄可尝试)

食材:

牛里脊

胡萝卜

土豆

淀粉

少许酱油

步骤:

1、牛里脊切成粒状,加入酱油淀粉腌制30分钟;

2、胡萝卜、土豆切粒,焯水捞出备用;

3、加入适当的水,放入高压锅,压30分钟;

4、取出,用竹签交错串好;

5、烤箱180度烤10分钟,撒上一些白芝麻就完成啦。

● 4.豌豆山药鸡蛋糕 ●

@小丸子妈妈

(10月龄及以上可尝试)

食材:

豌豆 10g

山药 半根

鸡蛋 1个

步骤:

1、豌豆煮熟,山药削皮;

2、全部食材倒入破壁机,打发2分钟以上;

3、倒入模具里中火上锅蒸15分钟。

4、放凉切块,撒点儿椰蓉享用咯~

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