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家家都会做的蒜蓉金针菇,加上它就美味升级了

2020-05-12 02:22
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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蒜蓉蒸金针菇,对小白来说是个不错的选择,简单快手,超级好吃。没有难度,只有美味。

再加个蟹柳棒,秒变升级版蒜蓉金针菇——蒜蓉蟹柳金针菇,还不赶快来试试么?

食材:

金针菇、蟹柳棒、大蒜、小米椒、葱粒、蚝油、白糖、蒸鱼豉油

蟹柳棒顺长切丝

金针菇铺入盘中

盖上蟹柳丝

大蒜剁成蒜末

锅烧热、入油

下入蒜末,煸香

关火,入少许蚝油、白糖提鲜,余温炒匀

铺盖在蟹柳上

取蒸锅,蒸盘入锅,加盖蒸10-12分钟

静待美味

开盖出锅

淋入蒸鱼豉油、撒入香葱粒、少许辣椒粒、浇入热油,香气四溢

美味完成,冷热皆宜

资料:阿基米德 FM

原标题:《家家都会做的蒜蓉金针菇,加上它就美味升级了》

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