西安一厨师向饭菜吐口水，官方：拟罚10万吊销餐厅经营许可

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西安一家餐厅厨师向炒菜锅吐口水？监控全拍下来了！这一事件引发了广泛关注。

据陕西电视台第一新闻栏目官方微博@第一新闻11日消息，目前，雁塔区市场监管局执法人员已责令西安逸雪餐饮服务有限公司（西安“苏福记”城市立方店）立即停业整改，纠正其违法行为，对经营活动中使用的食品及原材料进行了监督抽检，并将根据调查取证情况，对该企业下达《行政处罚告知书》，拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。

10日晚上10点左右，城市立方文化体育综合体方面表态说，他们第一时间对该商户进行了严肃处理，责令其停业整顿，并对当事厨师进行严肃处理。同时对于发生此事表示深深的歉意。

晚上10时40分，雁塔区市场监督管理局表示，事发后，他们已赶到现场处理。

目前，已责令关停该店。根据初步掌握情况，依据食品安全法，雁塔区市场监督管理局对该店从严处理，并将作出吊销经营许可证的处罚。

下一步，市场监管部门将对辖区所有的中大型餐饮召开警示约谈会，通报此次违法行为的查处情况和处罚决定，让他们举一反三，夯实企业主题责任，如有违法，将从严从重进行处罚。

（原题为：《#西安#监控拍摄厨师吐口水 涉事苏福记被责令停业整顿 经营许可被吊销》）