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多吃鱼虾好处多,花3分钟,一次学会4种做法

2020-05-11 18:50
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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原创 菜妈 菜妈和钱爸

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈们

原创文章,未经许可,请勿转载

假期还有一天呢,你们给娃安排吃了啥?如果平常没有经常安排鱼虾,可以看看今天的内容照着做咯。

关于各种鱼的选择,之前也写过相关的文章,可以点击看看 ↓

☍ 给宝宝挑鱼记住这3条,6种常见好买的鱼千万别错过

☍ 补充DHA,99%的人都吃错了鱼!

明天会教大家一图区分各种「鳕鱼」记得来看

来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集13(鱼虾合集)。

● 1.鳕鱼蛋饼 ●

@小丸子妈妈

(9月龄及以上可尝试)

食材:

鳕鱼 40g

蛋黄 1个

胡萝卜 适量

米粉 适量

步骤:

1、鳕鱼洗净去皮,切碎;

2、加入蛋黄,米粉搅拌;

3、再加入切好的胡萝卜碎;

4、平底锅煎熟即可出锅啦。

● 2.土豆虾球 ●

@shallwee妈妈

(12月龄及以上可尝试)

食材:

鸡蛋 1个

鲜虾 几只

土豆泥 适量

奶酪 适量

淀粉 适量

面包糠 适量

步骤:

1、土豆蒸熟,压泥,趁热加入擦碎的奶酪,搅拌均匀;

2、取一小团土豆泥压扁,包入一只大虾 ,团圆,露出小尾巴;

3、包好的虾球依次滚淀粉(一点)、鸡蛋液、面包糠;

4、下锅炸熟即可,多翻面,防止炸糊了。

* 如果不想油炸,可以用烤箱替代,180度 20分钟左右。具体根据自己烤箱脾气来哈~

● 3.鲜虾杂蔬焖饭 ●

@包包妈妈

(9月龄可尝试)

食材:

玉米粒 适量

豌豆粒 适量

虾仁 适量

鸡肉肠 适量

步骤:

1、玉米粒、豌豆粒焯水捞出;

2、虾去壳去虾线,绰水捞出,切碎;

3、鸡肉肠放锅蒸熟;(关于几个香肠的做法,后台消息处回复「香肠」可以看到)

4、锅中热油,放入玉米粒、豌豆粒翻炒,加入虾仁、米饭翻拌均匀;

5、倒入适当的温水,焖5分钟,出锅摆上鸡肉肠即可。

● 4.虾仁蛋炒饭 ●

@蹊姐妈妈

(10月龄及以上可尝试)

食材:

虾仁 2只

鸡蛋 1个

黄瓜 一小段

胡萝卜 一小段

葱蒜末

步骤:

1、锅内少量食用油炒鸡蛋,稍微炒一下出锅不要炒老;

2、热锅凉油,放葱蒜末炒香;

3、放黄瓜丁胡萝卜沫翻炒一下;

4、放虾仁翻炒,下冷饭翻炒一下;

5、放鸡蛋,翻炒均匀出锅装盘即可。

原标题:《多吃鱼虾好处多多!花3分钟,一次学会4种做法》

阅读原文

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