晚饭后有2件事千万不能做，越早知道越好

39健康网 39健康网

每天下午四点多，她会吃一个苹果，之后便整晚不吃东西，只喝水，不到一个月她的减肥效果显著，瘦了14斤。

可正当她为减肥成功而高兴时，慢慢觉得身体不对劲了：一到晚上就心慌无力，头发越掉越多，皮肤暗黄干燥……

这不，她来找我求救了。今天我就给这位朋友好好上了一课。

长期不吃晚饭会怎样？

不吃晚饭的确可以通过减少热量摄取而起到减肥的作用，但是长期不吃晚饭会带来很多负面作用，造成各种健康问题，得不偿失。

1.诱发失眠

不吃晚饭，自然容易感到饥饿。如果睡觉时感到非常饥饿，就会不容易入睡，影响睡眠质量和第二天的工作效率。

2.伤害肠胃

不吃晚饭，容易使胃处于空腹状态。人在不进食的时候，胃酸虽然较少，但长时间空腹，胃酸仍会刺激损伤胃粘膜，容易导致胃溃疡。

3.降低大脑功能

很多人有这种感受，肚子饿了脑袋思考都不灵光。经常不吃晚饭，且平时吃东西也不多的话，体内的能量就会不够，从而影响大脑功能，导致记忆力减退、注意力不集中等问题，继而也会对工作和学习造成不好的影响，导致效率明显下降。

4.增加胆结石的风险

长期不吃晚饭，每天都有一段漫长的时间处于空腹状态，没有食物需要消化，胆囊就不会收缩排出积蓄的胆汁。久而久之，胆汁浓度会越来越大，容易沉积形成胆结石。

晚上吃饭注意四件事

晚饭不但不能不吃，还得吃得讲究。

首先，晚饭不能吃得过饱。不要因为晚饭必须吃就暴饮暴食。晚饭吃得太多，会造成肠胃负担过重，继而引发失眠、多梦等问题。尤其是中老年人，如果晚饭长期吃得过饱，容易刺激胰岛素过量分泌，有诱发糖尿病的风险。

其次，晚饭不宜吃得太晚。晚饭时间被推迟一方面会导致消化时间不足，造成多余能量堆积，形成肥胖；另一方面消化时间不足就进入睡眠，而人在睡眠中血液流速减慢，排尿减少，则会增加罹患尿道结石的风险。

其三，晚饭最好不要吃得太荤，胆固醇堆积更容易增加高血脂、高血压以及心血管疾病的风险。此外，荤食更难消化，容易对肠胃造成负担。

此外，晚饭食谱不建议太单一，长期全荤或全素饮食都容易造成营养素缺乏，会带来各种各样的健康问题。

晚饭后这两件事不要马上做

美国健康专家曾说，晚餐的作用，有四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。研究发现，很多疾病发生的原因，就是晚上的不良饮食习惯，这些习惯大大影响人的寿命。关于晚饭的一些认识误区，包括两个常见的饭后活动，一是晚饭后立刻喝茶，二是晚饭后立刻散步。

很多人喜欢在晚饭后立刻喝茶或喝水，觉得能清洗口腔并帮助消化。实际上，晚饭后马上饮用大量液体，会冲淡胃中的消化液，反而让消化食物的速度变慢。而茶水中含有的单宁酸和鞣酸物质，还会分别影响蛋白质和铁元素的吸收。所以无论喝茶还是喝水，最好都等到吃完晚饭一个小时后。

很多人还喜欢晚饭后立刻散步，俗话说“饭后百步走，活到九十九”，其实这种做法并不健康。

晚饭后胃肠道进行消化需要大量血液供应，此时立刻散步会减少胃肠道的供血量，致使食物不能得到充分消化，也影响营养物质的吸收。久而久之可能还会造成功能性消化不良。因此，晚饭后要散步也必须先休息至少一个小时再进行。

上面的这些内容便是小九给朋友上的一课，希望每一个人都能好好吃晚饭，吃得好，幸福感提高，身体也更健康。若真想减肥，也要靠健康的方式进行。

参考资料：

[1].吃晚饭牢记“四不过”[J].民间传奇故事(A卷)，2012(第9期)：21.

[2].何丽娜.饭后不宜马上喝茶[J].健康博览，2015：15.

[3].符茂雄.饭后百步走，不是饭后马上走[J].自我保健，2014：6.

原标题：《晚饭后有2件事千万不能做，越早知道越好！》

阅读原文