这些点心，长得美口味佳，来泰国我不允许你瘦着回去！

都说甜食会带来愉悦的感觉，

它促进体内多巴胺的分泌，

不仅让人感觉幸福，也让人更有能量。

来自水果王国的甜品自然不仅仅是甜而已，

各种水果的组合，色彩缤纷。

重要的是真的非常好吃！

Tub Tim Grob

红宝石

（图片来源@dapoermery）

在泰国，几乎每一家餐厅或夜市都会有这款甜点。

红宝石那诱人的色泽

并不是什么神奇的原料，也不是添加色素，

而是用荸荠混合木薯粉上色后煮制而成的。

再倒入椰汁或西米露中，一颗颗透着诱人的光泽，

是不是像极了真的红宝石？

它不但长得美，还非常好吃，外酥里脆。

吃完了绿咖喱后，再来一碗冰凉的红宝石解辣吧！

Khao Nieow Ma Muang

芒果糯米饭

（图片来源@pilsenphotocoop）

说到泰式甜品，一定少不了芒果糯米饭。

虽然没吃过的小伙伴们

一看到这个名儿可能会觉得有点

......奇特？水果和主食的组合会擦出怎样的火花？

但它无疑是泰国最受欢迎的甜点之一。

听说易烊千玺也超爱！

这道糯米饭并不是煮制的而是用椰浆闷出来的。

选用了泰国长糯米，糯米饭香香甜甜椰浆味十足。

除了新鲜的芒果，还撒上了炸绿豆，十分别致。

Coconut Pudding

椰汁西米糕

这道泰餐必点甜品，大家也一定不陌生。

将西米露煮后，冻成西米糕，再包入香叶中。

西米糕口感软糯，又十分清爽，

非常适合夏季餐后享用。

Thong Yib

拾金糕

（图片来源@pholfoodmafia）

外形宛如一朵金花的拾金糕起源于泰国大城时期。

它象征了财源广进和吉祥如意，

正因为美好的寓意，它深受人们的喜爱，

因此也经常被用于婚礼、乔迁宴等重大场合。

（图源@pholfoodmafia）

（图源@tourismthailand）

Khanon Chan

椰汁千层糕

椰汁千层糕也是最受欢迎的甜点之一。

外表看起来十分Q弹，有点像羊羹。

它由黏米粉、粟米粉制作而成，

并且融入了椰奶、斑兰叶汁等。

RodeeSaiMai

糖丝春卷

这道五彩缤纷的甜点

长得竟然还有点像北京烤鸭？

这可是泰国的传统甜点。

面皮中包着加了像龙须糖一样的糖丝，

可别小看了它，这不是一般的糖丝。

糖丝中加有花生，一口咬下去，

酥脆香甜，竟然甜而不腻！

ROTI

香蕉煎饼

香蕉煎饼是清迈随处可见的街边小吃之一。

香蕉再加上炼乳那浓郁的风味，

满满的幸福感。

最后送上香蕉煎饼的做法！

材料：香蕉、炼乳、鸡蛋、黄油、油、糖、中筋面粉

做法：

1.面粉加入滚水后搅拌，

2.倒入冷水，拌至没有面粉即可，松弛20分钟，

3.面团一分为四，抹上沙拉油再松弛1小时，

4.将面团擀开，抹上沙拉油，

5.将香蕉切片，与鸡鸡蛋中拌匀，

6.锅中放入黄油，将饼皮煎至变透明时倒入蛋液、香蕉，

7.将整个面饼对折两次，再放入许的黄油，煎至两面金黄，

8. 煎好后，切开放入盘中，淋上炼乳就可以吃啦！

动动手，自己在家也可以品尝幸福

当然啦，如果来到泰国

还有数不尽的美味等着你

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（本文部分图片来源于网络）

原标题：《这些点心，长得美口味佳，来泰国我不允许你瘦着回去！》