消失的老行当：弹棉花

上海老底子

弹棉花

所谓“三百六十行，行行出状元”，“三百六十”就说明了行业分类的广泛和众多，但是随着城市的发展，生活质量的提高，有的行业已经逐渐在这个城市消失了。

“上海音像资料馆”馆藏历史视频资料

弹棉花是一门老手艺了，虽然如今在城市里已经不多见了，但是40岁以上的人都对弹棉花有着清晰的记忆。

弹棉花的工匠都有一把专门用来弹棉花的弓，这是最基本的工具，根据个人的习惯可长可短，通过用木榔头敲击弓上的弦，来沾取棉花，我们听到的弹棉花的标志性声响就是由弓发出来的。

弹棉花看似简单，实际上是一个重体力活，没有一定的臂力根本握不住这把弓。弹棉花的功夫全在一双手上，力度很难平衡，没有半年是学不会的。打一床棉被要经过铺纱、铺红绿线、放棉絮、弹、压、磨等多道工序，两个人弹一床棉被需要一整天的时间。

弹棉花时，先在腰间系一腰带，后插一木棍，用绳系住，左手持弓，右手持槌。用木槌有节奏地打击，以达到棉花纤维重组的目的。砰、砰、砰……随着一声声弦响，手起槌落，案板上洁白的棉絮，和着这有节奏的拍子一片片飞舞。棉花弹好后，拿竹竿挑着轻轻铺在木板床上弹压，纵向横向交替将棉絮一层层铺满整个木板，之后又将棉絮的两面用纱纵横布成网状，以固定棉絮。棉纱铺好后，锁住一道边，再用木制磨盘在棉胎上来回轻压、碾磨，半小时后，一床柔软舒适又暖和的棉被就加工成了。

学习弹棉花手艺的时候非常辛苦，但是曾经这门手艺还是很吃香的。过去的人家，帮即将出嫁的女儿准备的嫁妆里必有新棉花弹的棉花被，平日里自己盖的棉被、穿的棉衣棉裤，隔几年也会把旧棉絮掏出来重新弹一下，使它重新变得松软。弹棉花工匠们走街串巷，生意应接不暇。

随着时代的发展，人们家里盖的很少见棉花被了，取而代之的是品种繁多、各种各样的空调被、蚕丝被、羽绒被等，仅存的为数不多的弹棉花店铺里，手工操作也早就被机器所替代，这门历史悠久的手工艺正逐渐淡出人们的视线。

来源：影像上海

原标题：《消失的老行当：弹棉花》

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