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家里的自然课（十六） │ 挨过了寒冬却在春季落叶的大树——香樟

2020-04-01 21:00

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

春天行走在上海的街头绿地，有时会不会被满地的落叶困扰，恍惚了季节？“家里的自然课”第十六节课，绿容君带你一起去认识在春天落叶的香樟。

连日的雨水滋扰终于消停，申城重新迎回了久违的阳光。而正当万物复苏争春之时，在一些常年青翠的行道树下，却惊现红叶飞舞的秋日景象。如果捡起一片落叶仔细端详，还能嗅到淡淡的清香。或许你已经猜到，这种植物就是樟树，江南人习惯称之为香樟。

春日里刚换完新叶的香樟树

（Pinterest.com）

常绿乔木的

春季换装

在我们印象中，香樟四季繁茂青翠，遍布江南大街小巷，是优良的绿化树种。不过，它虽是常绿乔木，终究也要落叶的。但与众多落叶树不同，香樟在春季集中落叶。不仅可以利用未落的树叶在冬季积蓄养分，还可以在春季增强光合作用，为新叶提供充足的养分。

春季新长出来的嫩叶微红

（aphotoathought.blogspot.com）

每年的三、四月间，就是香樟的集中落叶期。此时的香樟，一边长出嫩红的新芽，一边褪掉泛红的老叶。一树红黄绿杂糅，颜色颇为漂亮。只是由于香樟的低调换装，加上环卫工人的辛勤清扫，如不仔细观察，这番春日里的秋景，很容易就被忽略了。

常绿的香樟树叶子老去后会变红色哦

（Flickriver.com）

南国之樟

众城市树

作为樟科常绿大乔木，樟树高可达30米。它的树皮暗褐色，有纵裂沟纹。叶卵圆形，单叶互生，具偏斜的离基三出脉，在脉腋中间生有两个腺点。樟树的圆锥花序腋生于枝顶端，黄绿色的花被片小巧，花内有醒目的橙色蜜腺。它的浆果成熟后由青绿转为紫黑色，基部有杯状果托，枝叶及木材均有樟脑香味。

樟树的科学手绘图

（Pinterest.com）

最初，樟树是被置于月桂属之内的：1753年，分类学泰斗林奈在其发表的第一版《植物种志》中，将樟树命名为Laurus camphora L.，Laurus即月桂树，种加词camphora意为樟脑。时至1825年，捷克植物学家普雷斯尔认为樟树的特征更接近樟属，于是将樟树从月桂属转移至樟属Cinnamomum。樟属的属名来自希腊语kinein（卷曲）与amomos（无过失），指其树皮有纵向卷曲深沟裂，纹理美观而无过失。至于樟树的中文名，据《本草纲目》记载：“其木理多文章，故谓之樟”。李时珍认为此树干纹理排列工整，因而得名为樟。

樟树的花，个头非常迷你，放大看还挺小清新

（monaconatureencyclopedia.com）

樟树枝干高耸，树冠广展，常绿青翠，气味芳香。它不仅名列江南四大名木之首（樟、楠、梓、桐），甚至在我国的南昌、樟树、宜宾、张家港、马鞍山、杭州、义乌等城市，也纷纷将香樟选为市树。作为江南地区的乡土树种，樟树深得江南人的喜爱。

开花时的香樟树就像天然的空气清新剂

（aphotoathought.blogspot.com）

樟树的

香味儿

对于亲历过江南大雪的人，一定会对樟树的气味印象深刻。雪中的香樟虽美如玉树，却不堪大雪积压。那些折断的樟树虽透着壮士断腕般苍凉，却又散发着一股提神醒脑的浓郁清香。这种特殊的香味儿，源自树干中多种挥发油类物质，其中最重要的就是樟脑。这些原本帮助植物远离病虫害侵袭的化学物质，却被人们发现并从中获取经济效益。

樟树的果成熟后变成紫黑色，有股浓烈的樟脑味儿（aphotoathought.blogspot.com）

樟脑是一种萜类有机化合物，在室温下为白色或透明的蜡状固体，可用于驱虫除臭。但如果买到气味浓郁的“天然樟脑制品”，那多半不是天然樟脑，而是从煤焦油分离或石油提炼制得的萘，具有毒性。与天然樟脑丸的清凉感不同，萘、二氯苯等石油化工品制成的樟脑丸，则有一种强烈的怪异甜气味。

居家必备的樟脑球

（AliExpress.com）

在1869年，樟树的命运迎来了转折。这一年美国人约翰·海特利用硝化纤维和樟脑合成了最早的热可塑性树脂：赛璐珞。虽然樟树不是唯一提取樟脑的植物，但由于来源便捷，樟树一跃成为重要的经济树种，遭到了疯狂的砍伐。最初作为象牙廉价替代品的赛璐珞，也被大规模地用于日用品制造。但由于易燃和不耐久性的缺点，风靡一时的赛璐珞很快被新材料所取代，如今仅剩用于制作乒乓球等极少数用途。