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莱州苹果再获全国大奖

2020-01-23 18:25

来源：澎湃新闻·澎湃号·政务

按照咱们中国人过年的传统

那就一个字“红”！

开门就得红，开门就得火

这样才能过一个红红火火的新年

为了让你吃得也红红火火

向您推荐

万人好评、口碑炸裂的

莱州朱桥镇琅琊岭“金苹果”

在2019年

“木美土里”杯

中国好苹果大赛

总决赛中

莱州琅琊岭合作社获得

免套袋组金奖、

最具价值

生态果品奖

苹果改变世界

一个诱惑了夏娃、

一个砸中了牛顿、

一个成就了乔布斯

现在，又征服了吃货

这颗霸占微信朋友圈的“金苹果”

经过了上百场

海选和地区决赛

从109名果农中脱颖而出

赴陕西杨凌

代表烟台苹果参与总决赛的角逐

这个苹果的主人究竟有多大能量

竟让这颗苹果在全国

处于领先地位？

据说这种苹果的生长环境那叫一个

气候温和，日照充足，雨量充沛

完美的自然条件

使果肉脆爽，香甜可口

不管是送朋友送家人还是自己吃

都是不错的选择

另外还有更多奥秘

小编带你一探究竟

人工挑选，品质把关

绝不把一个不合格的

坏果发给客户

深冬的琅琊岭，安静而又忙碌。近日，走进朱桥镇琅琊岭生态果园的果库，只见工人们正在将苹果分级、装箱、打包……井井有条的流水式作业将山地的土黄色与富士苹果的红变为了这里的主打色。农业果园的总经理王景波则认真抽查着工人们的分拣工作，确保品质如一。

“这是年前最后一次发货了，快运也要停了，工人们都在抓紧干，我也来一起帮忙。”王景波介绍，这批苹果主要是销往哈尔滨的，因为东北比较冷，所以对于泡沫箱的包装要求很高，大家都非常用心，以免苹果被冻坏，影响品质和口碑。

得天独厚的环境

复活了大家心中儿时的味道

琅琊岭气候温和，日照充足，雨量充沛，具备优质苹果生产的主要生态指标，优越的地理位置和良好的自然资源，

“苹果吃起来有小时候的味道，不套袋营养更全面，风味更浓郁，所以我们东北那边比较认可。”来自辽宁朝阳天福龙有限公司的收购商张德括自信满满地说，这次他们订了1000单向市场供应。

种植基地、技术水平

遥遥领先

令无数吃货竞折腰

一是免套袋方式。生长出来的果实俗称“灰果”，口感更具传统风味。

二是矮砧集约栽培模式，三是山地的无污染环境资源，所以苹果脆甜，口感风味、糖度、表光和农药残留都符合标准，特别是农药残留在评比中占60分，苹果多是采取生物和物理的方式防治病虫害，生产的果品质量更安全，并且通过了绿色食品认证。

除此之外，还建立了示范基地，通过宽行、密植的种植办法，采取水肥一体化、植保机械化、化学疏花疏果等作业方式，不仅保障了充足的光照，还减少了劳动力，提高了机械化，实现了节本增效。

苹果主人的初心

让每一颗苹果

在还没开花的时候

就注定拥有了与其他苹果

不同的命运

“2020年我最大的愿望就是通过科学种植，种出好苹果，争取让莱州苹果再获全国大奖，不仅让莱州人吃上好苹果，也要创出好品牌，为全市苹果产业多做贡献。”王景波表示，塑造品牌在竞争中占有非常重要的位置，不能单纯地光解决把苹果卖出去，而是要研究苹果的目标市场在哪里，在北上广怎么卖？在全国市场怎么卖？在世界市场怎么卖？

下一步，他还要在卖苹果上创新商业模式，把琅琊岭苹果的品质讲出去，借助知名电商平台，加大在拼多多平台“烟台琅琊岭生态园”的推广，量身打造合适的苹果产品，通过细分需求的方式拓宽农产品销售渠道。

在社会各界共同努力下

莱州琅琊岭苹果

要颜值有颜值

要内涵有内涵

堪称完美

王景波邀请了市农业农村局技术人员就苹果内在品质的再提升进行咨询和规划打算，力求苹果质量更上一层楼。“琅琊岭苹果这几年品牌做得比较好，就是规划和打算都想在前，这次来也是让我们帮着参谋一下新一年他们可以采取哪些种植新模式和新技术，才能更好的打造出琅琊岭苹果的特点，再进一步提高果品质量。”市农业农村局农艺师杨鲁光表示，品牌价值最终体现的是产业价值，莱州苹果发展到现在，有了一定的口碑和市场，但品牌知名度还稍显逊色。