原创： 周润发 魔都吃货小分队
12月咖啡新店速递
一次更新11家店
①现实版的蒂芙尼蓝咖啡
②日本人气潮牌店咖啡
③开在有货MKT里的咖啡
......
每一杯都值得打卡
● The Tiffany Blue Box Cafe来了 ●
风靡纽约的The Tiffany Blue Box 终于开来了上海，这座梦幻的蓝色地标就开在全新开业的蒂芙尼香港广场旗舰店2楼。
奥黛丽 · 赫本在电影《蒂芙尼的早餐》中，站在Tiffany&Co.纽约第五大道旗舰店橱窗前吃早餐的经典画面，让无数少女都想着要去喝上一杯咖啡，吃一口可颂。
我们点了一杯拿铁，香浓的咖啡味配上软软的奶泡，口感很细腻。店内的餐具都以蒂芙尼蓝和白色作为主色调，高级而又精致。
店内的Tiffany蛋糕个个都颜值超高，蓝色盒子的内馅混合了蓝莓和黑莓慕斯，很是香甜；而蒂芙尼之心的内馅是巧克力慕斯和果仁糖脆片，甜味中带着些微苦。
�� 店名：The Tiffany Blue Box
�� 地址：淮海中路283号
�� 人均：208元左右
● 开在有货MKT里的咖啡店 ●
YOHO！在K11里开了家有货MKT便利店，这是mars打造的首个集购物、餐饮、咖啡于一体的集合空间At by mars。
店里有超过50+个国际潮流品牌，林俊杰、余文乐、高桥盾的潮牌在这里都能买到。
联手打造的春丽吃饭公司mars实验室，以大量金属和不锈钢作为主要元素，尽显科技感和未来感。
点单率超高的国宝茶拿铁，和普通的咖啡口味不太一样，相比之下它的茶香味更突出，奶香浓郁醇厚。
�� 店名：YO！COFFEE
�� 地址：马当路淮海中路300号B214-222
�� 人均：30元左右
● 风靡日本潮流圈的niko and ... ●
作为全球最大规模的niko and ...，总面积足足有3500平方米，三层楼的旗舰店从服饰到家居再到美食，一应俱全。
每一次光niko and ...的时候，就像是在翻阅一本日式杂志，总能有新鲜的感觉。
店内的一层有一家小小的咖啡店，坐在落地窗旁喝上一杯咖啡，再来上一只在日本有超高人气的夹心面包“nikopan”，可别提多惬意了。
（图片及gif来源于官方）
巧克力草莓拿铁是店里颜值较高的一款饮品，奶味较重，咖啡味则比较淡，喝起来口感有点甜。
�� 店名：niko and ...
�� 地址：淮海中路775号1F
�� 人均：50元左右
● 网绿PARAS家的新店 ●
网绿咖啡PARAS最近在凤阳路上开了第二家店，一大面的落地窗把环境衬得很是明亮。
新店的出了很多特别有创意的咖啡，都是第一家店没有的，而且口味评价都很不错。
| 开心果拿铁 |
打底的澳白浓缩选用的是哥伦比亚拼危地马拉的豆子，加上热牛奶和开心果酱，口感很绵密。
| 热红酒咖啡 |
虽然这款的酒味比较浓但其实是不含酒精的，用墨西哥滴滤咖啡配上庄园葡萄汁，再加入新鲜的水果，喝起来口感偏酸。
�� 店名：PARAS coffee
�� 地址：凤阳路659号
�� 人均：38元左右
● 原先是杜月笙的办公处 ●
在襄阳公园后面的独栋别墅——首席公馆酒店，原先是杜月笙、黄金荣、金廷荪当年合股开办的三鑫公司办公处。
酒店整体的装修古典华丽，留声机里还放着悠远的歌声。最近一层新开了个咖啡店，在这喝上一杯可太小资了。
这杯手冲的印度皇家罗布，一上桌就能闻到阵阵的香味，喝着有点麦芽的焦香味，酸度也比较低。
烫金边的陶瓷杯子和碟子做得很精美，杯子碟子上的印花图案也很淡雅别致。
�� 店名：首席花园
�� 地址：新乐路82号
�� 人均：97元左右
● 铁手制造局的2.0版本 ●
Metal Hands最近在永嘉路上的独栋白色小洋房里开了二店，才开业没多久，就吸引了不少小伙伴来打卡。
店内布置得温馨简单，有很多旧时光的老物件。这里还摆放了些书籍，随手拿上一本，就能在这里坐上一个下午。
这杯教堂肉桂荷包蛋，顶部的荷包蛋是奶泡打制的，记得要大口喝，才能混合住肉桂、焦糖、咖啡三者的香甜气。
�� 店名：铁手制造局
�� 地址：永嘉路37号
�� 人均：37元左右
● 日式杂货咖啡店 ●
这是一家日式杂货咖啡店，一共两层楼，整间房子都是由透明玻璃组成的。
店内售卖着很多的日式家用品，选择性很多。二层楼的椅子也都是用收纳箱来代替的，很有创意。
店里抹茶拿铁中的宇治抹茶都是日本进口的，香味很浓郁。但抹茶的味道偏苦，配上饼干后能中和一些。
抹茶拿铁上有一层细细的泡沫，喝的时候能感受到泡沫在嘴中化开，留下抹茶和咖啡的香气。
�� 店名：DEARYOU日式杂货咖啡店
�� 地址：进贤路211号
�� 人均：43元左右
● 异国风情的洋房咖啡店 ●
小洋房的外部是明显的黄绿撞色，一共两层楼，内部的装饰有很强的异域风情。
店内最出名的就是这杯咖啡师的心情，选用的手冲豆子是带着花香味的埃塞俄比亚雪茉莉。
这款咖啡一共有4种喝法：热手冲、冰手冲、油脂打泡和加自制生巧一起喝，每一种的口感都很不一样，我们比较喜欢和生巧一起喝。
如果想喝这杯咖啡的话，建议早些去店里，不然生巧很容易提前售罄哦。
�� 店名：卡莫卡CAMACA
�� 地址：建国西路321号
�� 人均：49元左右
● 木质风的街边小店 ●
蓝白色的外墙在街边很是显眼，里面的装修以木制风格为主，简单大方。
在冷冷的冬天，店里推出了一款红柚暖心，不仅颜值高，口感也很不错。
用秘制红柚果肉打底，加入浓缩咖啡和热牛奶，再加入冰奶泡来提升口感，最后撒上玫瑰花干。
这杯的喝法是先大口喝奶泡，再从下往上用力搅拌5圈，让所有的口味融合在一起，喝起来很是清爽。
�� 店名：Yolo Sense Coffee
�� 地址：南阳路36号
�� 人均：28元左右
● 全白色的透明咖啡店 ●
整家店以白色为主色调，但店内的布置却充满着丰富的色彩感。
店里的咖啡机都是从意大利进口来的，咖啡师给我们做了一杯澳白，选用的是肯尼亚的豆子。
这款澳白喝起来带着点黑莓李子的风味，酸度明亮，甜度高。
�� 店名：Barista Made Coffee
�� 地址：复兴中路1230号
�� 人均：25元左右
● 原豆巧克力主题店 ●
Cafe on air旗下的bean to bar原豆巧克力主题店，从单源可可豆到最终成品的制作过程都经过严格控制，还原了可可豆本身的风味。
店内主色调是Tiffany蓝和干净的白色，再搭配上木制桌椅，给人宽敞明亮的感觉。
用招牌巧克力原豆打磨的巧克力冰饮很是浓稠，还有细碎的颗粒感，喝起来不会很甜，回味还有点苦。
�� 店名：slowww melt
�� 地址：愚园路1206-1208号
�� 人均：63元左右
作者 | 周润发
摄影丨漂亮GG
设计 | 不热、蛋蛋
*文中图片及文字为小分队原创
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