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鼠年倒计时!这才是最具海派年味的春节正确打开方式~

2019-12-21 15:17
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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图片来源:摄图网

2020年的春节

来得比以往要早一些,

还有一月有余

就要正式从农历己亥猪年

踏入庚子鼠年了!

前几天,

一则各大老字号年夜饭

预订爆满的新闻

让人感受到新春佳节的“紧迫感”。

据说,

很多顾客在老字号吃完年夜饭,

直接就交了来年的定金,

‘跨年’预定。

虽然老字号年夜饭可能赶不上了,

但不妨来徐汇,

寻找一些传统年味带回家吧!

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赏花灯贴窗花

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灯彩,可以说是春节里节日氛围制造小能手了,赏灯、猜灯谜也是必备的传统节目,金鱼灯、鲤鱼灯、公鸡灯……形态迥异的各式花灯,最受小朋友们喜爱的还是非兔子灯莫属。来上海工艺美术博物馆挑选一盏精巧的灯彩之余,还能欣赏到雕刻、面塑、绒绣、剪纸等“海派”风味浓郁的工艺美术精品。

“江南灯王”何克明

1963年起,上海民间最优秀的工艺美术家相继在上海工艺美术博物馆工作和传艺,立体动物灯彩创始人、有着“江南灯王”美誉的上海灯彩艺术大师何克明,便是其中之一。“立体动物灯”已成为上海本土灯彩艺术的代表,并随着中外文化交流,影响远播海外。

无论南北地区,过春节的时候都会贴窗花。作为春节剪纸形式之一的窗花,寄托着人们辞旧迎新,接福纳祥的美好愿望。

图片来源:摄图网

被国务院列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的上海剪纸,经过近百年的历史演变,形成了与众不同的“海派”风格,同时拥有北方剪纸的粗犷大气和南方剪纸的细腻流畅,更将书画与剪纸相结合。

这两天北京下雪刷屏,令南方小囡眼红得不得了。在降雪不多的魔都,自己动手剪几个雪花形状的窗花贴起来,也是不错的选择。

●上海工艺美术博物馆

地址:汾阳路79号,近太原路

票价:8元/人

近期展览:《花黎幽香》——王国卿明清家具收藏臻品展

展期:2019年12月21日-2020年1月3日

沪上收藏大家王国卿先生三十年间辗转大江南北,搜寻收纳“东方神木”明清古典家具,此次集中展现有代表性的精美臻品80件,多为名门遗珍,或硕料重器,或玲珑巧思,蔚为大观。

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穿新衣戴新帽

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过年总少不了添置一些新衣服,虽然现如今什么时候都能买新衣服,但是这么好的一个买买买的借口怎么忍心放过呢?

衣服买多了,总觉得面料还是棉质的最亲肤。宋末元初,松江府乌泥泾人黄道婆将崖洲(今海南岛三亚地区)棉纺织技术,结合乌泥泾的生产实践,改革了擀、弹、纺、织手工棉纺织技艺,是中国棉纺织史上技术革新的一个里程碑,促进了上海及江南地区集镇的形成和繁荣。

添置新衣前,不妨来黄道婆纪念馆,一探棉纺织技术的奥秘吧!

●黄道婆纪念馆

地址:天钥桥路1198号

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老字号办年货

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●乔家栅非遗体验中心

地址:襄阳南路336号(永嘉路口)

这是由专注江南传统糕团的百年老字号乔家栅开设的新潮非遗体验中心,集零售、定制、培训、研发、体验等功能于一体,也是徐汇区授牌的非物质文化遗产传习基地。

这里不仅有各色传统美食糕点,还不定期举行新品开发、产品定制、非遗技艺传承和各类中华饮食文化交流活动。非遗工作室更是由乔家栅糕点制作非物质文化遗产第三代传人领衔的特级点心师团队现场展示、教授各种中式糕点制作工艺,包括烧卖、粽子、绿豆糕等逢年过节必不可少的传统美味。

●哈尔滨食品厂(汇联商厦店)

地址:徐汇区天钥桥路40-90号

哈尔滨食品厂,是很多小囡心中的甜品王国,招牌蝴蝶酥酥酥脆脆,甜香诱人,平常路过都会忍不住进去买一些。

●山林熟食(汇联商厦店)

地址:徐汇区天钥桥路40-90号

海派熟食经典代表——山林大红肠,吃法可多了,可以做冷盘拌色拉、可以当零嘴闲吃,更可以烹制一碗色香味俱全的海派罗宋汤。

●白玉兰面包房(天钥桥路店)

地址:徐汇区天钥桥路98号

白玉兰面包房,是一家拥有20余年历史的老店。说是面包房,它的经营范围可广了,有中式点心、西式糕点、传统小吃……好吃的太多,半个月早餐不重样!一天就能卖掉十万个的白脱小球创造了上海西点的传奇,口感又香又软,有甜、咸两种口味可选。

图片来源:新上海小资美食

还等什么?

快来徐汇一站式收获海派年味~

来源:徐汇文旅

原标题:《鼠年倒计时!这才是最具海派年味的春节正确打开方式~》

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