下载客户端

都说砒霜有毒，但这个地方的人却把砒霜当零食吃？

2019-12-02 13:17

来源：澎湃新闻·澎湃号·湃客

原创：编辑部假杂志

“千万不要以为，食用Hüttrauch（德语），或者说砒霜，是公开的行为。相反，它通常在神秘的状态下开始——在月亮升起的时候，或是在某些举行迷信仪式的村庄中进行。最初是每周一次，服用者只摄入非常小剂量的砒霜，面包和黄油是他们最爱的搭配，接着每周两次……直到最终需要每天服用一次，而服用的剂量也逐渐增加到在正常情况下可以杀死两到三个人的量。也千万不要认为，这些人在服用‘药物’的时候不需要遭任何罪，第一次服用会伴随强烈的恶心、反胃以及遍布口腔、喉咙和肠胃的剧烈灼烧感。服用砒霜的其中一个特性就是，当一个人开始沉溺于其中的时候，他必须继续放纵自己：如果他停止摄入砒霜，那么他体内的砒霜就会毒死他；或者摄入的越来越多，直到最后一剂将他带向死亡。”

这段描述食用砒霜的耸人听闻的文字并非来自某篇科幻小说，而是真实刊登于纽约时报的《砒霜食用者》（1885年7月26日）。19世纪后半叶，人们意外发现在如今位于奥地利的施蒂利亚州（Styria），许多人有长期服用砒霜的习惯。施蒂利亚州位于阿尔卑斯山脉东麓，最早服用砒霜的历史可追溯到15世纪。这个“被诅咒之地”常年受各种不可预测的自然灾害侵袭：山崩、泥石流、雪崩、雷击，巍峨的大山会在瞬间叩响死亡的大门。险峻的地理屏障也常常形成族群之间的天然分界，于是许多人为了远离政治的纷扰而搬到更深的山谷中。

©️ Archiv Stadtmuseum Judenburg

那时，吸食砒霜被视为一种巫术，是严令禁止的。但在这些如孤岛一样的山谷村落中，没有国王或者教皇以超自然的名义支配他们，他们只能臣服于自然，甘愿受其控制，而吸食由矿物中开采获得的砒霜则是一种服从自然的象征。逐渐地，服用砒霜就成了这一地区人人皆晓的秘密，直到20世纪上半叶才几乎算消失了。而当这个令人不可思议的秘密行为在19世纪被发现后，不少医生、科学家纷纷从各国前往施蒂利亚州探索这个难以理解的行为。

1860年发表于第62期《波士顿医学与护理》中的《施蒂里亚的砒霜服用者》描述了某个砒霜服用者，“现在他已经度过了一半的人生，但他年轻的外表震惊了每一个人。他一直劝其他人跟随他的脚步（服用砒霜），并且说‘看我多么的强壮和年轻，我比你们都更有优势！在热病和霍乱的年代，瞧瞧大家多么害怕，而我则可以确信绝对不会被感染上。’”

1864年刊登于第10期《爱丁堡医学》中的相关文章还记录了服用砒霜的过程，“他为了满足我们的好奇心，拿出砒霜，称大概将近6粒的量。然后把所有称好的砒霜放在一小块面包上，放进自己的嘴巴。旁边的人完全听得到收紧的声音，两分钟之后他又给自己灌下6到7盎司的冷水，解释道他喜欢在服用完砒霜之后立刻喝水。”

Simon Brugner对有强烈历史背景的研究型摄影更感兴趣，他深入曾经的砒霜服用者生活的山谷，眼见滑落的山体，穿梭于黑暗的丛林，走进曾经开采出砒霜的矿洞，并用照相机一一记录了下来。他将拍摄的照片与当地的历史影像结合起来，以大量的学术资料和历史图像作为支撑，将服用砒霜这一特殊的习俗习惯做了相当完整的阐述，为我们虚构出一幅砒霜服用者的既真实又充满想象的图景。