【科普】柑橘家族的伦理大戏即将上演，原来它们背后的关系这么复杂~

汁水丰富、酸甜可口的柑橘

个大肉实的柚子

还有维C丰富的橙子

你最喜欢哪个呢？

你知道它们之间的有什么关系吗？

今天

绿容君就带大家走进柑橘家族的世界

带你了解它们背后的故事

↓↓↓

柑橘家族记事

- Citrus family -

有没有觉得下面这些“橘子们”长得很像？

没错，它们可是确确实实的血亲

并且它们家族在植物界是出了名的“乱”

今天就来给大家扒一扒“柑橘家族”

一切都得从这个家族的三大元老讲起......

三大元老

宽皮橘（Citrus reticulata）

芸香科 柑橘属

宽皮橘，果如其名，果皮相当的宽松，因此内果皮极易分离。又名黄果、广柑、广橘、橘子等，常绿小乔木或灌木，枝通常有刺。果熟期10-12月，橙红或橙黄色。

柚（C. maxima）

芸香科 柑橘属

乔木。果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，通常10厘米以上，种子多达200余粒。果期9-12月。中国长江以南各地，北至河南信阳及南阳一带，广为栽培。

香橼（C.medica）

芸香科 柑橘属

又名枸橼或枸橼子，属不规则分枝的灌木或小乔木。果椭圆形、纺锤形，果皮淡黄色，粗糙，果肉无色，近于透明或淡乳黄色，果期10-11月。

我们说回柑橘家族的故事

柑橘家族有一个特性

它们之间任意杂交都有可能产生一个新品种

也就是说，目前的所有橘类水果

都是香橼、柚子、宽皮橘的杂交产物

“渣”橙的诞生

柑橘家族中还有一位灵魂人物

家族的扩大全靠它

那是一个阳光明媚的春天

柚子与橘子一见钟情

于是，橙子出生了

+

=

橘子+柚子=橙子

它是这个家族第一“花心大萝卜”

（橙子：“我很‘渣’，但我很甜，家族扩张全靠我”）

橙子的三段“婚姻”

一“婚”

橙子那长得叫一个闭月羞花、果见果爱

她无意中遇见了初恋香橼

于是香橼对橙子展开了猛烈的求爱攻势

橙子也被香橼的迷人气质所吸引

+

=

香橼+橙子=柠檬

两果迅速坠入爱河

有了爱情的结晶——酸溜溜的柠檬

二婚

大约花心是这个家族的遗传

当橘子见到成熟的橙子

橘子也把柚子抛到一边和橙子在了一起

+

=

橘子+橙子=柑

不过并不是所有的柑

都是甜橙和宽皮橘的杂交品种

其中有宽皮橘慢慢变异而来的宗亲

和各种远房亲戚，如金柑

三婚

+

=

柚子+橙子=葡萄柚

柚子一看，好你个无情的橘子

便也开始追求橙子，橙子来者不拒

于是葡萄柚出现了

还是感觉茫然的你请看下图

你以为这个家族的故事到这里就结束了？

告诉你，它们的关系还可以更乱一点哦~

因为新品种还可以继续杂交

所以下一代的子孙则更加混乱

既有气候水土的演变因素

又有园艺工作者的定向培育

不过，性状更优异了

什么没有籽的橙子、粉色的柠檬

更大更饱满的柑橘

都在这个阶段出现了

由于品种过于繁杂在这里不做细述

柑橘家族的扩张史

柑橘三大元老都是土生土长的中国果

都出生在喜马拉雅山脚下

但是现在柑橘家族已经征服了世界

不少品种都是在国外出生的

柑橘家族远征进化史（图片来自：《Nature》）

香橼是最早进入欧洲的品种

犹太人将其视其为圣果

随着印度-罗马的贸易线形成

橙子也随之进入了欧洲

几经更名，它最终定名为“orange”

与此同时，柠檬也在欧洲诞生了

接下来，柑橘家族又将远征的步伐迈向美洲

葡萄牙殖民者将橙子带去了巴西

还培育出了变异品种：脐橙

巴西的橙汁儿，想想都要流口水了

就这样，柑橘家族一步步征服了世界

厉害了，我的橘！

所以

你看懂它们之间的关系了吗？

你还知道那些关于柑橘家族的秘密

欢迎在评论区留言哦~

素材来源：杨浦绿化市容

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原标题：《【科普】柑橘家族的伦理大戏即将上演，原来它们背后的关系这么复杂~》