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川西小镇有家百年老茶馆,一块钱可喝一天,24年没涨价

2019-10-09 18:13
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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四川的茶馆很多,作为巴蜀休闲文化的重要组成部分,茶馆遍布大街小巷,成为男女老少聚在一起聊天、休闲的重要社交场所。在成都双流区的彭镇,有一家茶馆远近闻名,近年来更成为“网红”,这不仅在于它历史悠久,更在于它的清闲平淡。到这里喝茶的本地茶客,用一块钱就可以喝一天,且这个价格已经坚持了20年,从没有改变过。国庆节期间,摄影师前往做了一次短暂的探访。

这个茶馆就是彭镇老茶馆,当地人叫它“观音阁茶馆”。彭镇老茶馆距成都市中心15公里,位于彭镇杨柳河畔,是个具有100多年历史、仅存不多的川西民居风格的老茶馆。据传,距今约150年前,彭镇遭遇大火,几乎将整个小镇化为灰烬,唯有此处幸免于难,祖辈念其有观音庇佑,故而得名观音阁。后来,这里变身为茶馆,并一直延续至今。

老茶馆现在的主人叫李强,今年54岁,是彭镇当地人。1995年,李强从当地供销社将老茶馆承包下来。因为来喝茶的老人都是乡里乡亲的,从承包那天起,李强就一直为当地的老茶客们提供一元一杯的花茶,24年来一直如此。图为反戴棒球帽、挂着红色蓝牙耳机的李强在老虎灶前为茶客添水。

每天天不亮,茶馆就开始开门营业。因收费低廉,茶馆内的所有事情,李强都要亲力亲为。“茶馆经营时间是早上5点到晚上6点,全年无休。我每天四点钟就到了茶馆,烧水煮茶、摆放座椅,静等茶客们进店喝茶。一般情况下,第一波茶客在9点达到高峰,之后就会迎来第二波茶客。”李强介绍。图为早上6点多,陆续而来的茶客们在为自己沏茶。

茶馆是一个300余平方米的老式穿斗房,内堂中间有一个灰色的老虎灶,灶上时刻放着几个烧水壶。紧挨着老虎灶的大石缸里,装满了过滤泡茶使用的清水,而地上则是凸凹不平的厚厚的千脚泥。清晨,一抹阳光从狭小的天井照射进来,洒在老虎灶上冒着蒸腾热气的水壶时,黝黑的内堂更显岁月沧桑。

目前,进入茶馆的茶客以老人居多,而且大多是常客。图为一位88岁的老茶客悠闲地坐在茶馆内。老人说,他每天都会准时到茶馆喝茶,除了中午回家吃饭,基本一喝就是一天。

茶馆中的座椅都是青竹做的椅子,由于客人较多,加上岁月久远,竹椅已被磨得油光锃亮,变成了金黄色甚至枣红色。图为坐在茶馆中的两位老茶客。

茶馆门口,一位老艺人在给一位茶客掏耳朵。据了解,这位老艺人身有残疾,茶馆主人李强为照顾他,专门腾出门口一块地方,让他做生意。这也给来喝茶的老茶客们提供了便利,喝茶的间歇,坐在这里掏掏耳朵,也是十分的惬意。

由于老茶馆保留着古朴的巴蜀文化和民俗民风,近年来吸引了全国不少的摄影人前来拍摄,这里一时成为摄影人的“圣地”。李强也广开财路,对于来摄影的人,只要掏10元,就可以边喝茶便在茶馆内随意拍摄,拍一天都不会撵你走。图为两位摄影人在拍摄茶馆。

来摄影的人多了,李强也知道了摄影者需要的镜头,常常摆出不少酷酷的姿势出来,让拍摄者得到满足。图为李强在老虎灶前用烧开的水做花式沏茶。上午8点半左右,来茶馆喝茶的人渐多,熟识的茶客们聚在一起,津津有味地摆着龙门阵。

虽然是国庆假日,但这里仍旧没有城市的喧嚣和嘈杂的人群,所有的人都显得安静、随和,即便是摆龙门阵的人,声音也小小的,生怕吵到了别人。这份恬淡,或许就是老茶馆的韵味所在吧。图为茶馆外面喝茶的人们。

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