河南温县：全省小麦亩产第一县，为粮食安全贡献“温麦良种”

初秋时节，在河南省焦作市温县的小麦博物馆里，前来参观的群众络绎不绝。生态、实物、局景、互联网技术与现代声光电相结合等多种形式，让参观者全面了解了源远流长的农耕文明和小麦文化。“天天吃小麦，可对小麦却不甚了解，今天我和孩子都学到了新知识。”焦作市民陈女士说。

机收小麦。

温县小麦博物馆3年前在该县粮食高产核心区祥云镇揭牌开馆，是全国首个小麦博物馆。小麦博物馆为何落户温县？先来看一组数据。

小麦博物馆。

温县小麦产量高，近几十年来屡破高产纪录。1991年，温县小麦单产达到401公斤，玉米亩产达到604公斤，率先成为黄河以北第一个亩产吨粮县。1996年，温县小麦亩产达518.92公斤，在全国率先实现了小麦亩产千斤。

机收小麦。

2006年，温县祥云镇15亩小麦高产攻关田（豫麦49-198）以亩产717.2公斤的水平创造了我国三大主产冬麦区单产新纪录。

2019年，温县小麦亩均产量602.1公斤，首次突破600公斤大关，创历史最高水平，连续30年保持全省小麦平均亩产量第一。

麦田管理。

数字亮眼，令人振奋，可在新中国成立初期，温县地瘠民贫，科技落后，加上当时农家品种秆高穗小，不抗病，易倒伏，小麦长期处于低产水平。1949年，河南省小麦平均亩产只有85斤。温县群众更是流传一句顺口溜：“小麦小麦，不过一百。”

八九十年代以前小麦脱粒现场还原。

从70年前小麦平均亩产不过百斤到如今成功突破600公斤，背后奥秘何在？农以种为先，高产奇迹无疑得益于优良种子。如何做好一粒麦种？温县一大批淳厚而执着的小麦育种人用时间给出了答案。

喷灌麦田。

将一生献给了小麦育种事业的王焕英，被温县人亲切地称为“温麦之父”。有着“金麦种”美誉的 “温麦2540”，就是王焕英10年心血的结晶。

小麦育种。

温县种子管理站站长牛长河回忆，1985年麦收时，王焕英的小儿子患急性黄疸型肝炎住了院，妻子几次打电话催他去医院，他只说“好好好”就是不动身。妻子气呼呼找到试验田，却看到浑身大汗的王焕英像失了魂一样，发疯似的在麦田里翻找东西。原来，翻晒麦种时，王焕英发现代号70117RL的育种亲本不见了。“这个品种抗病性强，落黄好，可是他的命根子呀！不吃不喝一连找了两天两夜，王焕英终于在麦茬地里找到两粒，当时他激动得嚎啕大哭。”

小麦育种。

“育种是个技术活儿，也特别考验毅力。凡是搞育种工作的，基本上把家都舍了，从种到收，天天不是在地里观察，就是在实验室里总结。用‘十年磨一剑’形容育种工作，毫不为过。”牛长河说。

麦田管理培训。

功夫不负有心人。1987年，在王焕英的精心培育下， “温麦2540”终于诞生，四年的种植试验证明，它抗倒伏、产量高，最高亩产570公斤，那时的全国平均亩产还不足400公斤。1991年，“温麦2540”在温县开始规模化种植，小麦玉米一年两作物亩产达到1016.5公斤，这一成绩一举让温县成为“黄河以北第一个亩产吨粮县”。

除了王焕英，温县还有一大批像王治波、王乾琚、吕平安、王素霞等农民出身的育种专家、小麦育种人才150余人，获得国家、省、市科技进步奖50余项，他们数十年呕心沥血培育出大量温麦良种，让温麦良种在中国乃至世界小麦种子队列中占据着不可替代的地位。

小麦育种家吕平安。

小麦种带动大产业。据不完全统计，温县现有种业科研公司20家，种业公司31家，温麦系列种子每年外销1.5亿余公斤，畅销河南、河北、安徽、江苏、陕西、湖北、山东、山西等省区。在黄淮海冬麦区累计推广了4亿多亩，帮助农民增收260亿元。“世界小麦看中国，全国小麦看河南，河南小麦看温县”的美誉广为流传。

无人机喷洒农药。

粮安天下，种铸基石。“温麦两种”已经成为带动一个产业发展、演绎遍地金黄的传奇。

温县小麦种子产业博览会。

放眼整个河南，这片占全国1/16的耕地上，产出了全国1/10以上的粮食、1/4以上的小麦。为扛稳粮食安全重任，河南推进农业供给侧结构性改革，从追求高产到量质双赢，从统种统收到结构优化，从粗放作业到绿色发展，逐渐从农业大省成长为农业强省，从“中原粮仓”跃升为“国人厨房”。（王佩 石国庆 田博文/文 徐宏星 图 ）