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共享国庆喜面成上海新民俗，70年成就人民幸福生活

澎湃新闻记者陈伊萍

2019-10-02 08:15

来源：澎湃新闻

∙ 浦江头条 >

1968年的国庆阅兵式，来自上海松江的张松明在中国人民解放军空军方队中，踢着正步走过天安门广场。51年后的10月1日，他的外孙、“90后”小伙子张豪作为预备役方队的一员，在天安门前接受检阅。

在女儿女婿家看着外孙圆满完成国庆阅兵任务，张松明忽然红了眼眶，骄傲、欣慰之情难以言喻。阅兵结束后，张松明吃上了刚出炉的“国庆面”，拿起筷子，回忆这70年，他感叹万分，“真的很感谢祖国，让我们的生活安稳又幸福。”

一碗“国庆面”寄托着老人对外孙的牵挂，也寄托了对新中国的“生日祝福”。

10月1日前后，在上海各地，共享国庆面已经成为广大市民不约而同的选择。

10月1日中午，70位参加进博会场馆规模扩建工程的建设者代表在国家会展中心（上海）施工现场“吃国庆面、颂祖国好”。受访者供图

国庆吃面庆祝，新民俗蔚然成风

9月30日临近中午，上海奉贤区南桥镇江海花园内热闹非凡，第二社区江海五居策划了一场“共享国庆喜面共庆祖国华诞”的新民俗活动，请来环卫工人、共和国同龄人、统战人士等居民一起同吃“国庆面”，共迎国庆节。热腾腾的面先后出锅，淋上茭白肉丝的浇头，放上提前熬煮的卤蛋，一碗碗“国庆面”就完成了。志愿者们还别出心裁，把胡萝卜雕刻的“70”字样插在卤蛋上。

“国庆面”也各有创意，上海中医药大学烹制了养生“国庆面”，葱油拌面搭配五谷主食、红枣黄芪母鸡汤、金桂龙井滑虾仁、金针菇拌黑木耳、麦冬枸杞茶……其按照中医食养理论“五谷为养、五畜为益、五菜为充”的平衡膳食原理设计，寓意“五谷丰登”。学校表示，通过开展同吃具有中医药养生特色的“国庆面”，进一步彰显学校充分发挥中医药特色，勇担建设健康中国战略的责任和使命。

而在国庆期间有这样一群特殊的人，因为要为祖国母亲“站岗放哨”，无法在假期与家人聚餐。一碗“国庆面”不仅让他们感受到过节气氛，也鼓励他们在国庆假期中站好自己的一班岗。

10月1日中午11时30分，位于国家会展中心（上海）的进博会场馆规模提升工程施工现场，传来了建设者铿锵有力的祝福声，70位建设者代表同“吃国庆面，颂祖国好！”距离第二届中国国际进口博览会开幕还剩下一个月多一点的时间了，时间紧、任务重，上海建工800多位参加规模提升工程施工的建设者都放弃了国庆休息，坚守在施工一线。当天中午，其中70位来自机械施工、安装、装饰等不同工种的代表聚集在了一起吃面，他们中的不少人曾经参加过四叶草和首届进博会的场馆建设及重大项目施工。

而前一天，上海地铁人民广场站的工作人员们在午间举行了简单庆祝仪式，吃“国庆面”、挂国旗、折五角星，不仅为新中国庆生，也为国庆期间的地铁运营保障加油打气。

上千年来，中国人有吃长寿面的习俗，如今渐渐演化为用吃面来庆祝生日，寄托对未来的美好祝愿。

在新中国成立70周年之际，越来越多的上海市民选择吃上一碗寓意美好的国庆喜面为祖国庆生，不仅如此，他们还挂国旗、敬先烈，唱爱国歌曲等，像春节贴春联、吃年夜饭一样，国庆新民俗在上海蔚然成风。

来自上海地铁人民广场站的站务、保洁、维保、轨交公安等部门的二十余名工作人员在品尝“国庆面”。澎湃新闻记者何颖晗图

表白祖国热情高涨，庆祝活动精彩纷呈

如果说，吃“国庆面”洋溢着幸福美好的祝愿，那么，唱上一首祝福祖国的赞歌，就一定是心潮澎湃。

“我和我的祖国，一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌……”如今的上海街头，不管是3岁多牙牙学语的小朋友，还是白发苍苍的耄耋老人，都能哼唱出《我和我的祖国》的悠扬旋律。

上海市民表白祖国的热情，早在半年前就开始了。

自今年4月起，上海市民在各区的地标场所以歌曲《我和我的祖国》快闪MV的形式来庆祝新中国成立70周年、上海解放70周年。一首歌的时间，每个区用智慧和创意，表达对祖国和上海的热爱。

虹口区在毗邻北外滩的“浦西第一高楼”白玉兰广场进行快闪活动，广场主楼的LED荧幕上，滚动亮起五星红旗与“祖国我爱你”巨幅字样。

嘉定区将上海国际赛车场作为快闪拍摄的主场，快闪活动当天，2019年中国房车锦标赛正在举办，中场休息时，《我和我的祖国》旋律响起，在场3万余名观众手中挥动五星红旗、齐声歌唱。

松江区则将快闪主场定在“揽尽上海千年历史”的广富林文化遗址。一幅静谧画卷徐徐展开，人们渐次走入“画”中：富林塔上，手握长笛的少女吹奏出熟悉的旋律；湖之畔、博物馆前，打太极拳的老人一招一式如行云流水；还有孩子们挥毫泼墨，“我和我的祖国”跃然于宣纸之上。

浦东新区快闪活动当日，在陆家嘴金融贸易区上空，100架无人机排列组合成“中国”和“70”的字样，围观者无不赞叹。

这些美好画面都是表白祖国的片段。据悉，由上海市委宣传部、市委网信办、市政府新闻办共同主办的《我和我的祖国》快闪MV和《航拍上海》形象片展播活动，自4月29日首播以来，掀起网络传播热潮的同时，也掀起了民众心中的爱国热情。截至9月29日，各区两部视频的全网总点击量已超过1.5亿次。更多的人，从中找到了爱上海的理由和对祖国的热爱。

此外，为庆祝国庆，上海各式庆祝活动精彩纷呈：浦江两岸开启国庆灯光秀、国歌展示馆改扩建工程竣工并将于10月8日起向市民开放、向人民英雄敬献花篮、各区自发组织升旗仪式等等。

70年带来巨大变化，人民安康生活幸福

上海人民对祖国、对家乡的爱，如此深沉、如此热烈。

这一切，源自新中国成立70年来给人民的生活带来了翻天覆地的变化，源自伴随祖国成长的上海书写了一部发展建设的辉煌篇章。

来看上海交出的傲人成绩单。

1949年，全市生产总值和人均生产总值只有20.28亿元和274元。2018年，全市生产总值32680亿元；人均生产总值13.5万元；一般公共预算总收入达1.76万亿元，以不到全国1‰的土地，贡献了全国近1/10的税收。

解放初期，全市只有44条公交线。经过70年建设发展，大桥飞架、机场落成、地铁穿行、高铁飞驰。全市公交线路1543条，高速公路和城市快速路超过1000公里，轨道总里程突破700公里，跃居世界城市首位，一个枢纽型、功能性、网络化的基础设施体系初步形成。

还有一组数字更加直观：解放初期，全市人均住房面积只有3.9平方米，人均期望寿命不到40岁，人均绿化面积只有“一双鞋”大小。2018年，全市居民人均可支配收入为6.4万元，人均期望寿命提高到83.63岁，人均住房建筑面积提高到36.7平方米，人均绿化面积提高到8.2平方米。

在9月30日举行的上海市各界庆祝中华人民共和国成立70周年大会上，上海市委书记李强指出，上海70年的发展是新中国发展进步的缩影，是中国特色社会主义蓬勃生命力的生动写照。

今天的上海，传统和现代交相辉映，城市和乡村融合发展，“城市，让生活更美好”的愿景正成为现实。

奋进的上海并不满足于此，展望未来，前途光明，任重道远。

李强道出了上海未来的努力方向：“我们要从新中国70年不平凡的历程中，从这座城市的红色基因和革命传统中，汲取宝贵的经验，激荡前行的力量，不忘初心、牢记使命，锐意进取、开拓创新，奋力建设与共和国综合国力和国际地位相匹配的社会主义现代化国际大都市。”