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今日秋分,这些知识点一定要讲给孩子听!
秋分话丰收
春种一粒粟
秋收万颗子
今日秋分
同时也是“中国农民丰收节”
2018年6月21日,国务院关于同意设立“中国农民丰收节”的批复发 布,同意自2018年起,将每年农历秋分设立为“中国农民丰收节”。
瓜果甘甜,秫熟稻香
五谷丰登,颗粒归仓…...
千变万化的滋味在唇齿间融化
丰收的喜悦是对一年汗水最凉爽的回报
我们常说五谷丰登
那么“五谷”是哪五种谷物?
稻黍稷麦菽,这些都是啥?
一份五谷指南,请收下☟
稻(dào):一般指水稻,去壳后称大米,是米粉、米线等的主料。
黍(shǔ):果实称黍子,去皮后北方称黄米,比小米稍大。
稷(jì):又称粟,俗称“谷子”,脱皮后称小米。
麦(mài):北方旱作农业的主体农作物。
菽(shū):豆类的总称,也特指“大豆”。
杂交水稻之父袁隆平曾说
“中国人的饭碗要牢牢掌握到自己手上去,
我们要担当起来”
智慧的中华儿女用勤劳的双手
创造着一个又一个农业奇迹
中国人民做到了!
丰收时节
我们向最美劳动者致敬!
秋分习俗,你知道吗?
1.秋祭月
古语有“春祭日,秋祭月”之说
秋分曾是传统的“祭月节”
据史书记载,早在周朝
古代皇帝就有秋分祭月的习俗
现在的中秋节则是由传统的“祭月节”衍变而来
因为秋分这天经常不是满月
于是就移到了八月十五
此佳节,若有幸和亲朋好友赏月
也是一件雅趣的事
2.吃秋菜
秋分时节,在岭南地区
有个不成节的习俗
叫作“秋分吃秋菜”
秋菜是一种“野苋菜”
乡人称之为“秋碧蒿”
采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”食用
名曰“秋汤”
以祈求家宅安宁、身体强壮有力
3.送秋牛
秋分时节
便会出现挨家挨户送秋牛图的人
“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气
还要印上农夫耕田图样
4.品秋蟹
秋分时节
南方的大闸蟹、北方的梭子蟹都到了最肥美的季节
吃蟹方法有很多讲究
蟹八件始于明代
食蟹又分“文吃”和“武吃”
“武吃”吃的是快意
“文吃”吃的是工具
此时细细品味蟹肥菊黄、丹桂飘香的季节之美
不亦乐乎
5.吃汤圆
在一些农村地区
秋分吃汤圆是长久以来的习俗
特意煮一些无芯汤圆
插在细竹签上,放置田间
名曰“粘雀子嘴”
免得鸟雀破坏庄稼
6.竖鸡蛋
“秋分到,蛋儿俏”
每年秋分之际
都会有人做“竖蛋”游戏
玩法简单且富有趣味:
选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋
轻轻地在桌子上把它竖起来
这天你也不妨试试
第几次能成功竖蛋?
饮食宜清润
“冬令进补秋垫底”
秋分过后,温度逐日下降
天气开始由热转凉,干燥日甚
在我国民间
秋分是进补、“贴秋膘”的好时候
饮食应以滋阴润肺、养阴生津为主
多食水果
如梨、甘蔗、荸荠、香蕉等
多喝水、多喝汤
加以蜂蜜、银耳、百合、秋梨等
滋阴润肺制品共煮成汤饮用
清热润燥之功更佳
秋分时节暑气未消
加之燥邪伤津易引起胃肠道的虚弱
适当食用大米、山药、土豆、鸭肉等食材
可起到养胃和胃的作用
秋分时节,大量新鲜食材上市
但大多数水产品均为寒性食物
过食易造成胃肠不适
切不可过食无度
天始凉,记得加衣
一场秋雨一场寒
秋分之后,气温波动较大
及时添加衣物,注意保暖防寒
可取红糖、生姜、红茶适量
煮茶饮用,不仅暖身去寒
还能防治感冒
换季前后
身体抵抗力较弱
早睡早起、切勿熬夜
养成良好的作息习惯
自古逢秋悲寂寥
我言秋日胜春朝
2019年余额不足100天
愿你在美好宜人的时节
保持对生活的热爱
动力满满,继续前行!
本文综合自新华社、人民日报、新华网、诗词世界、中国教育报等
投稿邮箱:sxflxmt@126.com
编辑/王方园
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