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“妈,我在南昌大学吃胖了!”
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小南小微来啦~
走过NCU
从南昌特色瓦罐汤
到安徽香浓牛肉汤
这里,藏着家的味道
今天
小南小微作为一名资深吃货
就来带大家了解一下
自己是怎么在南昌大学吃胖的~
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淮南牛肉汤
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来自安徽的同学应该知道,安徽小吃摊几乎少不了牛肉汤。淮南牛肉汤味道鲜淳、清爽、浓香。牛肉、粉丝加小葱,爽滑筋道。奶白色的汤底加了大葱和胡椒粉,汤上漂浮的红油令人垂涎。学校里的,牛肉汤配上两面烤的酥脆的烧饼,泡在牛肉汤里,饼变得软糯,浸透了浓郁的汤,有没有让你想起家乡的味道呢?
地址
三食堂一楼
石锅拌饭
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南昌大学还有来自朝鲜族的传统美食,石锅拌饭。胡萝卜丝,黄瓜丝,豆芽丝依次整齐码在热气腾腾的米饭上,中间是烤肉和韩式辣酱,石锅发出美味的“滋滋”声,用勺子大口大口地吃。一块烤肉配上一大口拌饭,充分激发了香气。
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一食堂三楼
西域干锅
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民族第一食堂的西域干锅,食材任选,荤素搭配。肉食皮薄肉厚,汁浓味鲜,丝丝入味!紧实又不至于塞牙,咸香鲜嫩,略带甜味,咬一口,油香满溢,吃两口,酥香炸裂。蔬菜和翻炒过的方便面,回味麻辣,余下的香味还会久久绕唇~
地址
民族第一食堂一楼
牛肉面
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与南方的同学不同,大部分的北方同学都会偏好面食。了解了大家的喜好后,小南立马为大家前去调查,在一食堂处发现了牛肉面。牛肉大块,富有弹性,加上富有嚼劲的脆萝卜和酥软的土豆,撒上葱花一拌,平淡不少鲜香。各位同学可以根据自己的喜好选择拌面或者汤面,全素或者加牛肉~
地址
一食堂一楼
炸鸡
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鸡肉在油锅中慢慢炸充分,外表酥脆,内里多汁。浇上酱汁红而透亮,反而丰富了鸡肉的口感。傍晚下了自习课,从教学主楼回到寝室,来自食堂的炸鸡吸引了你的目光。那么,何不选择享受,来一份炸鸡好好犒劳疲惫的自己呢?
地址
三食堂三楼
过桥米线
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地址
商业街
一夹鲜香的米线暖胃开胃最是惬意。过桥米线,米线柔韧,采用的是北方不常见到的粗米粉。富有弹性,爽滑无比,配菜丰富多样,任你搭配,你的选择会给米线带来无限可能。肉质酥烂的肥牛,喷香的鱼丸,高汤配上表面的红油保持了米线的热气。热腾腾地喝下,能驱散冬日里的寒冷。
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商业街
瓦罐汤
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来到南昌,本地专属的特色必须安排!南昌本地的瓦罐汤的汤汁鲜美,种类繁多,有鸡蛋肉饼汤、香菇肉饼汤、墨鱼排骨……让小南每天都可以有不一样的选择,你的最佳选择是什么呢?
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三食堂一楼
六食堂一楼
螺狮粉
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来自西南的同学,一定忘不了嗦一碗螺蛳粉,酸辣鲜爽烫呼啸而过的感觉!螺蛳粉的鲜美在于它独特的汤料,加一勺油辣椒,和酸脆笋丝。咬一口脆豆皮,再嗦一口粉。轻轻咬开荷包蛋,表皮香脆而蛋白柔软。
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一食堂三楼
绵绵冰
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来自台湾的绵绵冰,有腔有调,比冰淇淋要松化,比雪糕更有料,入口的绵密爽滑就和糯糯的台湾腔一样甜蜜。如棉絮一般丝缕层叠,软、滑、细、薄、绵,结构蓬松,颠覆的冰的冷硬质感。芒果被切的大块,淋上芒果酱,一口吞下就是夏天的感觉。
地址
商业街
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让我吃胖的
不只是各式各样的美食小吃
食堂的饭菜也不容错过~
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医学部食堂
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军训虽苦
幸能同行
汇四海之士
品八方之食
快来一饱口福
以解身体之乏
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食
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美食勾摄着胃口
牵萦着心
一炉炉鲜香
一灶灶热辣
一口口青春的味道
未来的日子里来一起创造
只属于我们的食事回忆吧~
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如果你有想要推荐的校园美食
欢迎在留言区留言
让更多小伙伴去尝一尝吧~
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编排 | 胡馨媚、苗泽阳、梁升露、张蕊
文字 | 胡馨媚、梁升露
图片 | 汪粤成、朱嘉宜、张馨月、喻璐敏、胡馨媚、杨昱、软件学院
来,一起为南昌大学点亮“在看”
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