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鸡蛋在可乐中浸泡24小时,蛋壳会融化?

2019-09-11 17:53
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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网络上有一个视频上显示,鸡蛋在先后倒入两种品牌可乐饮料的杯中24小时后,蛋壳消失不见了。这是真的吗?

 

实际上,这段视频是国外网民的恶搞作品,实验当中的鸡蛋被调换成了玩具假鸡蛋,人们只是出于碳酸与钙能反应的常识觉得视频中的内容有一定的道理,但在实际上重复上述实验步骤的话,24小时后,鸡蛋还会是老样子,不会出现蛋壳溶解的结果。

 

本文由科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋、科信食品与营养信息交流中心副主任、研究员钟凯进行科学性把关

 

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