【提醒】天老星、墨汁鬼伞……大连人千万别吃这些东西！

最近天气好，咱们去挖点野菜、蘑菇啊

好啊，我听说现在野蘑菇可多了，老鲜了~

近日

我市气温走高、雨水骤增

温度和湿度非常适宜野生鲜蘑菇生长

但是不是所有的野生蘑菇都能吃的

记者从大连市市场监管局了解到，大连地区野生蘑菇品种多达200余种，约50种不同程度有毒，其中白毒伞、鳞柄白毒伞、天老星和鹿花菌等4种有剧毒。前3种毒蘑菇分布较广泛，主要生长在山坡、林下、潮湿沟谷、草地等处；鹿花菌主要生长在林下。

误食这些有剧毒的蘑菇后

会怎么样呢

首先会出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠性中毒症状，之后会出现面色蜡黄、肝脏坏死等肝损性中毒症状。

大连地区还有一种叫墨汁鬼伞的毒蘑菇（俗称柳树蘑、杨树蘑），主要生长在林下、道旁和潮湿的草地上，虽然毒性没有前4种强，但因其味道非常鲜美，每年也会有许多人误食中毒。

如何辨别有毒蘑菇

判断野生蘑菇是否有毒很困难，而且许多野生蘑菇还会发生变异，仅凭肉眼和经验极难辨别。民间所谓的辨别毒蘑菇的方法，其实并没有什么科学依据，而许多市民凭经验判断野生蘑菇是否有毒也是极为危险的。

民间辨别方法中常提到“毒蘑菇颜色光鲜，无毒的蘑菇颜色暗淡”，但较为常见的蛋黄蘑外表就十分光鲜亮丽，可并没有毒；而白毒伞外形看起来和鸡腿菇十分相似，却含有剧毒。至于所谓银针验毒、与大蒜、米饭同煮验毒等说法更是无稽之谈。

误食野生毒蘑菇后该怎么办

预防毒蘑菇中毒的根本办法就是不要采食野生蘑菇，不要轻信民间或者网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，不采食野生蘑菇或来源不明的蘑菇，也不要购买个人采摘售卖的野生蘑菇。

如果误食野生毒蘑菇发生中毒，应立即采取催吐等措施，并尽快到正规医疗机构救治。毒蘑菇中毒潜伏期为2-24小时，临床表现复杂多样，没有特效治疗药物，死亡率极高。

文字：大观新闻大连日报记者巴家伟

图片：网络

编辑：小雨

美编：张强

校对：张军

责编：海兰

在看