中国瓷塑的顶点在哪里？上海历博的这两个展或有答案

7月25日下午，一场汇聚景德镇为代表的中国瓷器和梅森为代表的欧洲瓷器精品的瓷器大展——“白色金子·东西瓷都——从景德镇到梅森瓷器大展”在上海市历史博物馆揭幕。作为此次大展的平行展，“玲珑神致·冰玉匠心——明清德化瓷器精品展”也同期在上历博开幕。

上海市历史博物馆（上海革命历史博物馆）馆长胡江表示，“梅森瓷器的顶峰在于它的雕塑和塑像，而不是坛坛罐罐。那么我不禁会想，中国瓷塑的顶点在哪里呢？从元、明、清德化瓷惟妙惟肖的雕塑中或许可以找到答案。”

澎湃新闻获悉，由上海市历史博物馆和福建博物院共同主办的“明清德化瓷器精品展”既是对“景德镇和梅森瓷器大展”的补充，同时也是对德化瓷器的一次回溯。41件（套）明清时期的德化瓷展品全部来自福建博物院的院藏珍品。两场瓷器展览作为东西方文化互鉴和经贸交流的见证，共同讲述东西方卓越瓷器的发展历程。

高身，喇叭口，长侈，鼓形小腹，圈足底。腹部有凸弦纹两道，并有行书题款“山花向东一童”。除里壁外通体施乳白釉，釉水莹润光洁。

玲珑神致“中国白”

步入上历博西楼二楼的德化瓷展厅，展厅内所有陈列展品呈现出一派洁净的“象牙白”色，与“梅森瓷器”展厅内富丽多姿的风格迥异。展览分为“陈设雅玩”、“文房珍藏”、“禅道陶然”和“觥筹交盏”四个单元，展示出德化瓷器均为民窑瓷塑的杰出代表。

据福建博物院院长吴志跃介绍，德化瓷以白釉瓷器闻名于世，福建博物院收藏的德化瓷以明清时期为主，包括陈设器、文房用品、人物造像和饮食器皿等。“我们的库房有藏品31万件，刚才我去展厅转了一圈，发现有不少德化瓷连我都是第一次见到。”

敞口，深腹，圈足。腹部饰有一对夔龙耳。胎质坚硬洁白，釉面光润。

据介绍，德化与景德镇、醴陵并称为中国的三大瓷都，制瓷历史可追溯至唐末五代时期。明清时期，德化制瓷工艺发展到一个新的历史高峰，以玉洁冰清的胎釉质感与独具匠心的造型艺术而享盛名，享有“中国白”、“象牙白”、“奶油白”、“中国瓷器之上品”等美称。

明代，德化瓷器胎体洁白细腻，厚薄因器而异，釉色以乳白为大宗，还有纯白、白釉泛青或闪灰等，产品形制丰富多彩。

直口，平沿，方唇，筒腹，平底微凸，底沿附三如意头状足。外壁上下分别饰三道凸弦纹。腹中两周弦纹内印对称回地六夔纹。内外壁施乳白釉，釉色莹润光洁，内外底露胎，胎质坚致细白。

清代，青花瓷代替白瓷成为德化窑生产的主流，这一时期的德化釉下青花瓷器样式繁多、争奇斗艳，题材包括历史故事、人物仕女、禽兽花果、山水景物等，风格多明净素雅，笔法朴实粗犷，构图简洁舒展，充满生活气息。

此次展览以德化白釉瓷器为主，藏品包括明德化窑三足炉、明德化窑白釉觚、明德化窑观音坐像、明德化窑双耳杯、明德化窑浮雕花卉纹杯等传世瓷器精品。展览同时呈现出德化窑制作工艺，包括刻划花、印花、堆贴、镂刻等。

“我本人曾去到世界上的四大博物馆，都看到了德化瓷光辉灿烂的表达，尤其是在英国大英博物馆和丘吉尔庄园，领略到了当时德化瓷器之精品。”吴志跃说。

敞口，深腹斜收，四矮足，杯口椭圆形花瓣口，杯外饰花卉纹，枝叶延伸足底。胎质坚硬洁白，釉面光润，叶脉纹络清晰。

最早欧洲白瓷器以德化窑白瓷为样本烧制

谈及为何在景德镇和梅森瓷器展开幕之际，同期举办这样一个以德化瓷为主题的平行展，上海市历史博物馆（上海革命历史博物馆）馆长胡江表示，景德镇和梅森，一个是世界瓷都，一个是欧洲瓷器的创烧地，但是对梅森瓷器有所了解的人都知道，梅森瓷器的顶峰在于它的雕塑和塑像，而不是坛坛罐罐。那么我不禁会想，中国瓷塑的顶点在哪里呢？从元、明、清德化瓷惟妙惟肖的雕塑中或许可以找到答案。

头洁高髲，弯眉垂目，小口，大耳，面端庄丰满，含笑意，露胸饰如意，颈挂念珠，肩披帐，身着通肩大衣，右手收胸前，执一经卷，左手靠左膝，右腿贴地，内收左腿等立坐地，衣袂下曳，衣纹自然流畅。通体施乳白釉，釉水腊润莹亮，光洁，像内空露胎，胎质洁白，细腻坚致。

另一个值得一提的巧合或者说必然是，伯特格尔在1709年，最早烧出的欧洲硬质白瓷器，是以福建德化窑的白瓷为样本烧制而成，这为此后梅森瓷器奠定了烧造的基本风格。

可以说，“明清德化瓷器展”在内容上有对“从景德镇到梅森瓷器大展”的补充，从而将瓷器发展的历史进程表达得更为丰满充实。

明清起，中国不仅输出景德镇瓷器，德化窑生产的白瓷和青花瓷也是较为重要的外销器物。在较长时间里，景德镇、德化窑等中国瓷器都是深受欧洲人青睐的上等用具，令欧洲人惊叹于中国陶瓷器的新颖奇巧和异国情调。

与景德镇白瓷比较，德化窑白瓷有着大理石般的晶莹洁白色泽，特别是瓷塑产品，更加符合欧洲人的审美情趣。梅森的陶艺家曾烧成了许多塑像类白瓷产品，质地优良，形体健硕美观，从而逐步开始创造属于它自己的辉煌历史。由此可见中国瓷器对西方早期陶瓷业的深远影响，以及中西瓷艺的交流融会。