【冰城新闻】哈尔滨本地“香瓜王”上市，甜度堪比哈...

本文原标题：《【冰城新闻】哈尔滨本地“香瓜王”上市，甜度堪比哈密瓜！ | 咋挑？瓜农手把手教你！》

香瓜，夏天必备水果。

双城的超甜大王瓜上市了，

咋挑，快听瓜农的！

和南方香瓜比，

双城地产瓜“敢”说自己又香又甜。

这也是头批地产露地香瓜。

☆卖多少钱？

零售5元至6元一斤，

零售价要比一般瓜贵1元。

☆这瓜有多甜？

甜度堪比哈密瓜。

之前在市场上买到的双城地产瓜“糖罐”、“金罐”、“早特美”等皮薄果甜的香瓜已经很甜了，这些地产香瓜甜度为15度左右。而这几天上市的超级甜脆大王，它的甜度可以达到最高19度，和哈密瓜媲美绝对没问题。用手掂量掂量，一个瓜重约1斤，个头比普通香瓜要大，闻起来瓜香浓，用测糖仪测试，瓜甜度已经达到近18度。甜度计☆为啥这么甜？

农业技术人员说，甜度高的主因是特甜基因决定的，另外，在种植环节因为使用了农家肥，也让瓜增加了甘甜的味道。

☆啥时候上市？

在双城区幸福满族乡久援村，瓜农王明伍家的种植基地里，已开始采摘今夏第二批香瓜，

第二批露地瓜7月10日上市，

而后8月10日上市一批，

9月10日上市一批，

10月初地产瓜就罢园了。

7月10日上市的香瓜，是地产香瓜露地瓜的头一批。王明伍的露地瓜种植了40亩，露地香瓜头一批是超级甜脆大王，头一批露地瓜，3天能摘2000斤至3000斤瓜，目前已经被哈尔滨家幸超市预先订走部分货源。

☆咋挑瓜？

瓜农手把手教你

看外皮：地产“糖罐”“金罐”“早特美”基本黄白相间，淡黄色多的较成熟。

看重量：上手一掂量就知道，轻的更成熟，“压手的”多是生瓜。

看瓜蒂：瓜农摘瓜一般会留下1厘米多长的瓜蒂，这样方便保鲜。买瓜时轻轻一揪瓜蒂就掉下来，基本就是好瓜。

看瓜顶：成熟的香瓜瓜顶会很香，一闻便知。

稿件来源：哈尔滨日报

记者：王辛娜