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她是北京十大名厨之一:体力之外,更需要智慧

她是北京十大名厨之一:体力之外,更需要智慧

2019-06-24 12:07
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客

高宁是北京一家星级酒店的大厨,也是北京十大名厨之一。身处男性占大部分的行业里,她觉得,专业烹饪不只是男性的绝活,除体力之外还需智慧。作为女性名厨,什么感受?

责任编辑:徐婉
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