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这些老成都的端午习俗,你家还保留吗?

2019-06-07 19:28
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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五月五,庆端午

吃粽子、赛龙舟、

吼山歌、打李子……

成都的端午老民俗

既丰富多彩又别具一格

你家还保留着吗?

猪肉节

和现在大家喊“粽子节”“咸蛋节”不同

老成都的端午节别名叫

——“猪肉节”

那时候,很多人只有过节才能吃上猪肉

"打牙祭"

所以端午节便有了“猪肉节”这个俗称~

给女婿送伞或草帽

这是成都特有的一个民间习俗

《成都市志·民俗方言志》中记载

过去在成都部分郊县农村,

端午流行“送伞””送草帽“

女婿在婚后第一个端午

要备上九个粽子、九个盐蛋、两瓶酒

携妻子到岳父家过节

岳父母受礼后,要赠给女婿一把新伞

女婿回家时,不论天晴下雨都要打伞回家

有庇护之意,望婆家照顾新媳妇

在繁体字中,“傘”是拥有人字最多的字

寓意多生儿女,人丁兴旺

或者岳父母回赠蓝布底子绣花草帽

而成都草帽最出名的在龙泉驿柏合镇

所以成都人也把相亲或者拜会岳父母

说成“到柏合寺取草帽儿”

望丛赛歌

别以为民间赛歌只是少数民族的专利

成都人过端午节

也兴对歌赛歌

成都郫都区的望丛赛歌会

还是汉族现存唯一的传统赛歌节

《郫县旧志》中记载:

“望丛祠,即二帝陵边,

端午日,游人如蚁。

农民竞田歌,声闻数里。”

据《望丛赛歌史话》记载

望丛赛歌会源于

百姓以歌舞感激古蜀先帝

保佑当地度过了瘟疫

赛歌之风隆盛于清代

流响于民国

至抗日战争初期而中断

1983年端午节望丛祠内重搭歌台

150多名歌手再度热烈竞歌

是日盛况空前

观赏者达5万多人

如今郫都区的望丛赛歌会

已经成为四川省非物质文化遗产

撒李子

端午节,成都又一个外地罕见的习俗

那就是——“撒李子”!

端午节这天

成都人皆买李子

于城东南角城楼下

上下对掷

聚观者数万

说是撒李子大会

其实也就是青年男女

借此机会出来撒欢的时机

也有一说

称谁挨的李子多,谁就生儿子多

有一首民歌这样唱:

“捡起李子怀中揣

叫声媳妇,哎!

多吃李子儿满屋。”

于是人们大把大把的李子

专往大姑娘、小媳妇的头上甩

那些想多抱孙子的婆婆些

一大早就拉着媳妇去捡李子~

吃苋菜

以粽子和咸鸭蛋闻名的端午节

在中国传统节日里虽然排不上“老大哥”

但也是节日间的“老资格”

这一天,吃粽子、咸鸭蛋、炒苋菜

谓吃了苋菜永不忘“汉”

抒发一种爱国思绪

点雄黄

饮雄黄酒的时候

用指头沾几滴

涂在小孩的额头、鼻子、耳朵上

可防蚊虫叮咬

或是在小孩额头上画一个"王”字

一借雄黄驱毒

二借猛虎壮威镇邪

挂香包

《成都市志·民俗方言志》还记载

孩子们佩戴五色丝线缠绕的粽子

和用棉布、丝线缝制的香包

内装雄黄、苍术、丁香、

细辛、白芷等中药

相传可以避毒虫、瘟疫

年轻妇女还将艾叶、蒲叶或石榴花

插在头上以避邪

赛龙舟

龙舟竞渡是成都端午节传统活动之一

始于汉,尤以清末、民国初年为盛

锦江就是成都一年一度的龙舟赛场~

后来锦江河床升高,水位降低

成都市区的龙舟竞渡停止

竞渡活动移往新津、金堂等地进行

抢鸭子

抢鸭子也是成都的一个重要端午节目

组织者事先准备好活鸭放入江中

一声令下之后

参赛者们从四面八方向鸭子扑去

最后谁抢到手的鸭子多

谁就是胜利者~

吃粽子
在众多端午民俗中

成都端午吃粽子又自承了一份“成都味儿”

相较于北方粽子的“大块头”

成都的粽子秉承了南方人特有的细腻和柔美

呈现出多种多样的小巧形态

因成都周边盛产竹子

一般就地取材以竹叶来缚粽

馅料不像北方粽子的简单单一

也不同于华南粽子的“糯米蜜饯”

因成都人嗜辣

所以粽子也有了甜辣之分

成都人更把粽子吃成了

火爆30年的“粽子一条街”

——马鞍东路

每年端午节到来的前半个月

这条街上无论什么店铺

都会临时改行卖粽子

不足600米长的小街支满了粽子摊

而且十有八九都以“婆婆”命名

马婆婆、杜婆婆、陈婆婆、杨婆婆……

“婆婆粽子”品种丰富鲜香可口

串起了成都人的乡愁

艾叶菖蒲洗澡

据《成都市志·民俗方言志》记载

端午节时

老成都人家家大门一边两串

都要悬挂上陈艾、菖蒲~

据说可以避邪、消灾

还要用晾干后的菖蒲或艾叶熬水洗澡

避免蚊虫叮咬和皮肤疮毒

谚云:“端阳不浴艾,死后变妖怪”

这个习俗一直流传至今

怎么样?

这些老成都的端午习俗

你知道几个?

综合整理|钟辉

视频、摄影成都发布-成都晚报田宇

部分图片来源网络

编辑|钟辉

为成都端午味儿点亮“在看”吧↓

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