福建红曲酒前景“红”字当头

5月18日，福建省委书记于伟国、省长唐登杰等一行省领导巡展首届中国（福建）红曲酒商务博览会时为福建红曲酒发展指出要“茶酒两红，做大品牌，齐头并进，打响福建”的新路子。

5月20日，首届中国（福建）红曲酒商务博览会还在如火如荼地进行中，福建省商务厅厅长吴南翔、省商务厅副厅长陈安生、省商务厅酒管办主任杨蓓等一行马不停蹄，再次莅临海峡会展中心博览会现场，详细听取酿酒人的声音，了解红曲酒企动态，并做重要指导性讲话。省政协委员、省红曲酒产业联盟理事长邱允滔全程陪同。

吴南翔一行逐个走访前来参展惠泽龙、沉缸、福老酒业、屏湖红、福矛、中食北山等红曲酒企展位，与各酒企负责人面对面交流，从水、米、曲等原材料，到古老的酿造技艺、煴酒封藏、包装上市，再到产品质量、市场信息和行业发展等事项进行全面深入调查。

吴南翔说，红曲酒历史悠久，是福建的重要特产，目前来参展的酒企各有特色，品质上乘，计划将红曲酒列入政府接待用酒，并将精挑细选一批特色酒样，作为省委省政府重要活动的接待展示产品，提高知名度。同时希望各酒企要继续严格要求，坚决把好质量关，认真做精品！

吴南翔一行莅临福建红曲酒龙头企业惠泽龙酒业展馆时，认真观看了惠泽龙企业形象宣传片，对惠泽龙酒业有了更深入的了解，对产品质量、包装等都表示认可，对惠泽龙品牌和文化建设给予了高度评价！吴南翔还说，省政府正在研究出台推动红曲酒产业发展的相关政策，积极推动福建红曲酒产业做大做强！

邱允滔兴奋地说，红曲酒产业的发展，不仅能做大酿酒产业，还能带动红曲，红曲料酒、红曲醋、红曲酒糟、红曲保健品等相关产业，同时还能带动原材料糯米的农业发展，红曲、红曲酒文化旅游等产业链，带领农民增收致富，经济效益巨大，发展前景广阔，具备打造千亿产业链！

现场所有的红曲酒企业负责人也都倍受鼓舞，信心十足，纷纷表示一定会奋力开拓，做优产品，多出精品，做大品牌，做强企业，齐心协力抱团打造福建红曲酒千亿产业链，为福建社会经济发展做贡献！

（文/蔡淑坤、莫沽）