“甲醛白菜”背后①｜多位农产品从业者自称违规系个别现象，有人铤而走险“说白了还是成本问题”

8月24日，来自不同地区的多名农产品从业者告诉澎湃新闻，甲醛保鲜白菜仅为个别违规现象，背后原因是低价白菜长途冷链运输成本高、利润薄，部分从业者为压缩成本铤而走险。“不走冷链超不过两天，说白了还是成本问题。”