去这几个酒店，赴一场春天的美食约会

如果说，春天是万物复苏的季节，那么春天也是最适合酝酿快乐的时候。约上几个朋友，去环境清雅的地方吃一顿美味，或者在露台上准备一场欢脱的BBQ，这些都是在生机盎然的春季储存幸福瞬间的好时候。来吧，赴一场春天的约会，和朋友们一起绽放美丽笑颜。

上海洲际酒店集团：彩丰楼“彩丰十味”

近日，洲际酒店集团宣布旗下餐饮品牌彩丰楼®在大中华区25家彩丰楼®中餐厅推出“彩丰十味”菜单。这份菜单选取“酸甜苦辣咸，鲜香麻酥脆”十种不同的风味为基础，旨在为宾客打造出一套创意纷呈的美味菜肴。

彩丰十味菜单

比如，以“麻”著称的香麻玉液浸游水海斑，以辣为特色的醒味辣鲍鱼，以鲜为特色的金瑶松茸炖响螺，以酥为特色的琥珀脆皮猪肋伴菠萝沙律，以脆为特色的烈焰竹炭和牛肋、以甜为特色的原蒜头抽焗大虾、以香为特色的黑松露瓦罉焗鸡、以苦为特色的幸福富贵花开、以咸为特色的瑶柱蛋白金银丝苗、以酸为特色的百香果奶冻。据了解，截至2019年4月，共有25家彩丰楼®开门迎客，遍布洲际酒店集团旗下于大中华区的各品牌酒店，所以，想要品尝“彩丰十味”的宾客可以就近择选。

上海半岛酒店：六道全牛佳肴、咸蛋黄肉松冰激凌

上海半岛酒店的就餐环境可谓绝佳，临窗而坐，外滩和浦东美景尽收眼底。近日，艾利爵士餐厅推出创新的全牛盛宴，主厨乐驰拥有丰富的法餐经验。此次，他采用源自世界各地的优质食材结合牛身上不同部位，制作了六道风格迥异的佳肴。

全牛盛宴

吃上好的牛肉，当然要配上上好的酒，艾利爵士餐厅的酒单搜罗400多种美酒，数目繁多令人惊叹，不论气氛和场合如何，相信你一定可以找到适合自己的美酒。

如果你是冰激凌爱好者，4月22日的半岛精品店有冰激凌车，将推出四款新口味的冰激凌：75%黑巧克力、咸蛋黄肉松、草莓芝士、斑斓椰子，价格合理，走过路过不要错过。

上海外滩茂悦大酒店：来一场烟火气的约会

啤酒和开胃菜

对于每个上班族来说，周五晚上的时光都尤为珍贵，因为它是打拼了一周后的放松时刻，约上几个朋友，亲自动手烤制一些美味，聊聊一周的工作和生活。

露天烧烤进行时

在上海外滩茂悦大酒店的茶畔户外露台，从清爽可口的西班牙冷汤、腌三文鱼、尼古斯色拉等前菜开始，到牛肉、羊排、香肠等等小火慢烤的烧烤，再到啤酒特饮，饭后还有精致的小甜点冰激凌可以选择，重要的是，价格也很合理。

上海和平饭店：春意盎然的芬芳和平

春季特别适合进补，历经寒冬的食材接受春之洗礼后恢复了盎然生机，是制作当季佳肴的最佳选择，食客此刻过来尝鲜，当然是非常好的时候。

春笋美馔

和平饭店的华懋阁奉上了一桌清新爽口的佳肴。如前菜鹅肝鳗鱼冻糕、香烤北海道扇贝，主食香烤黑鳕鱼配节瓜花，和牛西冷配胡萝卜泥，更有接骨木花啫喱配热带水果和桂花冰激凌，高品质食材佐以花香辅料，是时候打开春天的味蕾了。

香烤黑鳕鱼配节瓜花