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调查发现:老年人经常喝小米粥,用不了多久,身体会出现4个改善

2025-03-25 10:57
辽宁
来源:澎湃新闻·澎湃号·湃客
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陈大伯最近因睡不好觉而烦恼。一天,陈大伯遛弯时遇到老同学,老同学告诉他,小米粥既养胃又助眠。陈大伯试了一段时间,果然睡眠慢慢好了。

小米粥,作为一种传统的中式早餐,以其温和、易消化的特点,深受老年人的喜爱。近年来,多项调查研究显示,老年人经常喝小米粥,身体可能会收获多个显著的好处。

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1.促进消化,缓解胃肠不适

随着年龄的增长,老年人的消化系统功能逐渐减弱,容易出现胃肠蠕动减慢、消化不良等问题。小米粥因其富含膳食纤维和淀粉酶,能够有效促进肠胃蠕动,帮助食物更好地消化吸收。

膳食纤维可以增加粪便体积,预防便秘,而淀粉酶则能分解食物中的淀粉质,减轻胃肠负担。

此外,小米中的氨基酸和维生素B群还有助于修复胃黏膜,缓解胃炎、胃溃疡等胃部不适。因此,经常喝小米粥的老年人,往往会感觉到肠胃更加舒适,消化问题得到明显改善。

2.增强免疫力,预防疾病

小米是一种营养丰富的谷物,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,如维生素E、锌、硒等,这些都是增强人体免疫力的重要元素。

特别是对于老年人来说,免疫系统功能下降,容易受到各种疾病的侵袭。经常食用小米粥,可以有效补充这些营养素,增强机体的抗病能力,减少感冒、流感等常见疾病的发生。

同时,小米中的抗氧化物质还能抵抗自由基的损害,延缓细胞老化,对预防心血管疾病、糖尿病等慢性疾病也有积极作用。

3.有助于控血压

小米里面有很多钾和镁,它们都可以帮你控制血压。特别是镁,吃50克小米就能补充53.5毫克的镁,这个量已经占了一般人一天需要的镁的16%了。

有研究发现,吃得镁越多,血压越低,因为镁可以让血管放松和舒张。

而且,镁还可以降低血液里面的胆固醇和甘油三酯,这些物质都会让血管变硬变窄。所以,镁可以预防动脉硬化的发生。

4.安神助眠,改善睡眠质量

随着年龄的增长,许多老年人会遭遇睡眠障碍,如入睡困难、易醒多梦等,这不仅影响日常生活质量,还可能引发一系列健康问题。

小米粥中的色氨酸是一种天然的安神物质,进入人体后能转化为5-羟色胺,进而促进褪黑素的分泌,有助于调节睡眠周期,改善睡眠质量。

此外,小米中的镁元素也有放松神经、缓解紧张情绪的作用,对于缓解老年人因焦虑、压力导致的失眠尤为有效。

晚餐时喝一碗温热的小米粥,不仅暖胃,更能安神,让老年人享受一个宁静的夜晚。

原标题:《调查发现:老年人经常喝小米粥,用不了多久,身体会出现4个改善!》

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