【世界银耳看古田】古田大桥：科技特派员助力银耳废菌棒“绿色变身”，赋能乡村振兴

近日，大桥镇科技特派员深入富坤农业有限公司，就银耳废菌棒如何实现“高值化”利用展开了详细的调研与技术交流。

大桥镇是古田县食用菌主产区之一，全县约60%的银耳产自这里，种植生产过程产生大量银耳废菌棒，以往这些废菌棒大多被简单地作为燃料直接焚烧，成为灭菌、烘干等工序的热量来源，但随着热泵烘干技术的不断成熟和推广，烘干环节对废菌棒的需求大量减少，如何实现银耳废菌棒的再利用，再度成为一个备受关注与亟待解决的问题。

▲科技特派员探讨如何高效利用废菌棒制作有机肥技术

科技特派员积极探索，指导农户进行菇筒菌棒的二次利用，用废菌棒发酵料种植鸡腿菇，降低鸡腿菇生产成本，为农户带来更加可观的经济效益。其次，科技特派员深入研究菇筒菌棒的堆肥发酵技术，将废菌棒转化为有机肥料，用于农田土壤的改良，有效减少化肥的使用量，为农田带来更加持久的肥力，通过系列举措让废菌棒“变废为宝”，发挥更大价值。

▲科技特派员指导农户利用废菌棒生产鸡腿菇

下一步，大桥镇将继续依托科技特派员的专业技术支持，积极推动农业废弃物的资源化利用，为农业产业升级注入新活力。通过一系列创新举措，赋能当地农业产业朝绿色、可持续发展，为乡村振兴贡献强劲动力。

原标题：《【世界银耳看古田】古田大桥：科技特派员助力银耳废菌棒“绿色变身”，赋能乡村振兴》

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