大部分肾友适合加碘盐，但这3类人除外

原创 肾上线营养师 肾上线

生活中大家平时买盐，有没有发现，除了钠含量的区别之外，还会有“加碘盐”“低碘盐”、“无碘盐”等宣称。

咱们肾友适合哪种呢？

要回答这个问题，我们得先来聊聊，食盐为啥要加碘？

碘是人体的必需微量元素之一，是合成甲状腺素的主要原料，碘缺乏和过量都会造成甲状腺功能的紊乱。

我国在很长一段时间内，都是碘缺乏导致的“大脖子病”发病率最高的国家之一。

为了纠正这一情况，从1994年起，有了食盐加碘的制度，而甲状腺肿的发病率也随之得到了控制。

调查研究显示，我国大部分地区，也包括沿海地区，单纯从饮食、饮水中还是难以获得足够的碘的，选择含碘盐有利于预防碘缺乏引起的一系列疾病。

因此大部分肾友推荐吃常见的加碘食盐即可。

不过，以下这几类患者是例外：

我们逐个分析。

1 生活在个别水源高碘地区的肾友

我国只有不到5%的地区属于环境水源高碘地区，在这些地区呢本身就不允许供应碘盐。

因此最直观的判断方法就是去您居住地当地的超市看看，如果有碘盐买就说明不是水源高碘地区。

此外在卫生部《中国食盐加碘和居民碘营养状况的风险评估》报告的附录中也公布了高水源的地区，大家可以查询看看。

http://www.gov.cn/gzdt/att/att/site1/20100713/0019b90463ff0da6b35001.pdf

2 患有甲亢等特定疾病需遵医嘱低碘饮食的肾友

患有甲亢的患者需要遵医嘱进行低碘饮食。

而单纯甲状腺结节患者，一般来说不需要刻意吃无碘盐，平时饮食中注意少吃海带、紫菜这些高碘食物即可，具体还是要听从内分泌科医生的建议。

3 经常吃海带、紫菜、贝类海产的患者。

如果你的日常饮食中很频繁地会吃到海带、紫菜、裙带菜、贝类（如鲍鱼、赤贝、花蛤、贻贝）这些碘含量高的海产品，比如每周都能吃上2-3次，那也可以适当选择低碘盐或无碘盐。

如果你不是以上3类肾友，那么每天按推荐吃3-5g的碘盐，加上水和一般食物中的碘，就可以满足成人每日碘摄入的需求。

另外，对于备孕期、孕期以及哺乳期妇女来说，对碘的需求量几乎是普通成年人的一倍。缺碘对于宝宝的智力和身体发育都会有影响，因此要特别注意选用含碘盐，同时每周额外安排1-2次含碘丰富的海产品。

原标题：《大部分肾友适合加碘盐，但这3类人除外！》

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